東区にある人気イタリアン「トラットリア トペ」 が、パティスリーをオープン。ショーケースには、旬 の食材を使ったシンプルなタルトや、上品さを漂 わせる独創的なケーキなど常時約15種類が並 ぶ。中でもおすすめは、シェフパティシエ・馬渕氏 の自信作「半熟フロマージュ」（850円）。北海道 産クリームチーズのミルキーな味わいが口いっぱ いに広がる。

コクのあるスープがたっぷり入った「小籠湯 包」で有名な「上海湯包小舘 栄店」がリニュー アル。高級中華の定番「北京ダック」が新看板メ ニューとして登場し、「点心オーダーブッフェ」 （1980円/土・日曜、祝日は2380円）がランチタ イムに毎日楽しめるようになった。ソファー席や個 室スペースが加わった店内で、いろんな点心をお 腹いっぱい楽しみたい。

八事の人気ピッツェリアが、久屋大通に移転オープン。「本場の味をより身近に」というオーナーの思いから、注文ごとに職人が薪窯で焼く食べきりサイズ（直径約21ｃｍ）のピザを1枚250円から販売している。テイクアウトもできるので、ファーストフード感覚で気軽に利用したい。

人気アーティストnobodyknows+のメンバー とその同級生が始めた八百屋。「地元で採れた 新鮮な野菜を届けたい」と、毎日複数の農家へ 出向き、試食して本当にいいと思ったものだけを 仕入れている。店は対面式の造りになっていの で、迷ったときに気軽に相談できるのも魅力。

創業から15年、おでんバーとして人気を集め 惜しまれつつ閉店した「鯔背」が、店名も新たに 再オープン。名物の「ロールキャベツ」などおでん は1品100円〜400円、グラスワインは1杯100 円と2000円あればお腹いっぱいに。寒い季節に アツアツおでんを頬張れば、体の芯から温まる。

　“美容と健康”に気を使ったメニューが楽しめる イタリアン。師崎港から直送される新鮮な魚介類 を使ったパスタや、コラーゲンを配合した珍しいパ ンが女性に人気だ。ベースになるソースと肉や魚 介類などのトッピング（200円〜）を選ぶ「セルフ チョイスピッツァ」など、楽しみながら食べられる料 理もあるので、女子会やパーティにもおすすめ。

“とにかくラブリーなものが好き”というオーナー が、藤が丘に焼き菓子の店をオープン。店内で は、カラフルな色のクリームが目を引くカップケーキ （350円）や、チョウチョやハートをモチーフにした アイシングクッキー（210円〜）などを扱っている。 店内で販売している手作りのアクセサリーと合わ せて、結婚式などのプレゼントにおすすめ。

人気博多ラーメン店「一風堂」が、原点回帰を 掲げる「SHIROMARU-BASE」をオープン。丸2 日かけて煮込んだ豚骨スープに極細ストレート 麺、チャーシューのシンプルな「特濃ラーメン」 （700円）は、創業当時の味そのもの。どっしりとし た味わいは、寒い日でも元気になれる“力の源”。

鎌倉の人気洋菓子店「レ･ザンジュ」で修業し たオーナーが、地元にオープンしたパティスリー。 人気の「モンブラン」（450円）をはじめ上品な見 た目のケーキが約20種類そろう。丁寧に焼き上 げた「クッキー」などの焼き菓子にも力を入れてお り、30種類とラインナップも豊富。

八事の人気パン屋「ポンヌフ」やヒルトンホテ ルのベーカリーで修業したオーナーが、自身の店 をオープン。アットホームな雰囲気が漂う店内に は、ハード系、デニッシュ系など約60種類以上の パンがそろう。自慢の「りんごパイ」（300円）は、 すぐ完売してしまうので見つけたら即購入を。

今年の春にオープンした雑貨店「オオロラ舎」 が、セルフスタイルのカフェを併設。一宮の人気 ベーカリー「ピクニケ」のパンを使用したサンドイッ チなどの食事メニューと自家製スイーツが楽しめ る。モビールが風に揺れる真っ白な店内で、美し い庭を眺めながら心地いい時間を過したい。

岡崎で有名なかりんとうメーカー「中田屋」が、 工場に販売スペースを併設し店舗としてオープ ン。人気の八丁味噌をはじめ12種類の味をライ ンナップし、10〜12時の間はアツアツの「できた てのかりんとう」（200円）が購入できる。軽い口 当たりと食感は、一度食べたらクセになるはず。

岐阜のランドマーク「岐阜シティ･タワー43」に オープンした居酒屋。シックで落ち着いた雰囲気 の店内で、旬野菜の天ぷらや新鮮な魚介を使っ たお造りなど、本格的な和食が味わえる。食事と お酒を楽しんだ後は、職人自慢の「手打ちそば」 （700円）でさっぱりとシメるのが“清八流”