ソムリエ店主のセンスが光る、特製スイーツをカジュアルに堪能。「Cafe&wine nera」（カフェ＆ワイン ネーラ）【千種区・覚王山】

美しいグラスデザートと、ドリンクのペアリングにうっとり♡「agap.Dessert＆Bar（アガ デザート＆バー）」【千種区・池下】

今や、お酒が苦手な人でも酒場に足を運ぶ時代。今回は、ノンアルと目で楽しむメニューが豊富な、agap.Dessert＆Bar（アガ デザート＆バー）をご紹介します。アルコールが得意な人でも、思わず気になってしまう魅力が満載です！ 2023年9月にニューオープンした「agap.Dessert＆Bar」 パティシエとソムリエの資格を持つ店主が提供するのは、季節の果物を使ったグラスデザート。息を飲むほど美しい見た目と、旬に合わせて一カ月ごとに内容を変えていくため、新作が出る度に行きたくなります。 お酒はワインやビール、カクテルと幅広く取り扱うだけでなく、その知識の豊富さから、デザートにマッチするお酒やペアリングティーを提案しています。「“バー”としての空間と雰囲気の中で、デザートもゆっくり楽しんでいただけたらうれしいです」と店主。店名の「アガ」とイメージカラーのパープルブルーは、花のアガバンサスが由来しているそうです。 グラスデザートが映える落ち着いた色味と、無機質な素材を生かした内装は、店主のこだわりが詰まっています。 造形美を感じる、グラスデザートとノンアルドリンク リンゴの軽やかな酸味と、コクのあるマロンクリームを組み合わせた「林檎と栗」（2300円）。 ※現在は取り扱いなし。 薄くスライスしたリンゴでバラを表現。葉は砂糖菓子でできています。 新作の「BRANDR（ブランドル）」（2300円）には、洋梨とブランデーを使用しています。 「アガオリジナルムードティー」（950円） バタフライピーなどで店舗のイメージカラーを作り出し、その上にグレープフルーツジュースを注いでいます。 agap.Dessert＆Bar（アガ デザート＆バー） 問い合わせ 052-734-8258 場所 名古屋市千種区春岡1-6-14　fメゾン池下1F 営業時間 16：00〜23：30（LOは23：00） 定休日 火・水曜 駐車場 なし 支払方法 カード可・電子マネー不可　※チャージ料金500円が必要 Instagram ＠agap.bar アクセス 地下鉄「池下駅」より徒歩で約2分 ※掲載内容は2023年11月時点の情報です ※価格は税込み表記です

コーヒー×アルコールと、手作りスイーツが絶品♡「DUBLIN ROOM CAFE（ダブリンルームカフェ）」【中村区・国際センター】

今や、お酒が苦手な人でも酒場に足を運ぶ時代。今回は、ノンアルと目で楽しむメニューが豊富な、DUBLIN ROOM CAFE（ダブリンルームカフェ）をご紹介します。アルコールが得意な人でも、思わず気になってしまう魅力が満載です！ いつものカフェで、ちょっとした大人な雰囲気を。 コーヒーとハンドメイドスイーツの店として、日中から営業しています。店内を喫煙席と禁煙席で完全に分けているため、同じ店なのに入口が、正面と裏に1つずつ設置されているのが大きな特徴です。喫煙者と非喫煙者がお互いのことを気にせず、くつろげる空間は〆に利用する人も多いそう。 スペシャルティコーヒーは、コーヒー豆のことを知るきっかけにしてほしいと、豆の産地や作り手が分かるコーヒー豆を使用しています。度数を低くしたアルコールとコーヒーや、紅茶をかけ合わせた「ダブリンオリジナルドリンク」では、カフェならではのお酒を味わえますよ。 駅から近いのは、禁煙席の入口です。無機質なコンクリートの質感と木の温もりがマッチしています。 喫煙席の入り口は、レンガ風の壁と紫色の看板が特徴的です。禁煙席へは、中からも行き来が可能！ 注文ごとに一杯ずつハンドドリップする、いれたてのコーヒーの香りが漂います。 テーブルは仕切りや段差を利用し、周りの目線が気にならない、くつろげる配置になっています。 ダブリンオリジナルドリンクと、絶品フードメニュー！ 手前は「ミルクティー＆ラム」、奥は「アイリッシュコーヒー」（各650円） 濃いめのダブリンブレンドはアイリッシュウイスキーと、じっくり煮込んだロイヤルミルクティにはラムを掛け合わせ、その上にフワフワのホイップを乗せます。 贅沢にアイスをトッピングした「ふわふわのフレンチトースト ハーフ（アイスのせ）」（750円）が絶品！ スパイスがピリッと効いた「タコライス」（1000円）もおすすめです。 DUBLIN ROOM CAFE（ダブリンルームカフェ） 問い合わせ 052-565-8885 場所 名古屋市中村区名駅3-21-20 営業時間 11：00〜23：30（LOは22：30）※日曜、祝日は〜20：00（LOは19：30） 定休日 火曜 駐車場 なし 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram ＠dublinroom_cafe アクセス 地下鉄「国際センター駅」より徒歩で約2分 ※掲載内容は2023年11月時点の情報です ※価格は税込み表記です

国産フルーツの贅沢タルト♡京都でも人気のフルーツタルト専門店「hyde&away」【千種駅】

地下鉄「千種駅」から徒歩2分の場所に、京都で人気のフルーツタルト専門店「hyde&away（ハイドアンドアウェイ）」の名古屋店が、2023年6月3日（土）にオープンしました。 世界各国のアンティーク家具に囲まれた店内で、国産フルーツの贅沢タルトを楽しむ時間を過ごせると、平日でも開店前から行列ができるほどの人気ぶり！今回は、人気の新店カフェ「hyde&away」のフルーツタルトや、ドリンクメニューを紹介します。 一番人気は「ストロベリー」のタルト♡ 「ストロベリー」（1280円） 一番人気の「ストロベリー」は、たっぷりの生クリームに、国産いちごを5粒使用。その時期に合わせて糖度が高く、高品質ないちごを使用するため、生産地も異なります。一口頬張ると、いちごの瑞々しさが口の中いっぱいに広がり、生クリームが甘酸っぱさを引き立ててくれますよ。 タルト生地は、国産の有機小麦を使用。アールグレイの茶葉がふんだんに練り込まれ、しっとりと焼き上げられています。ふんわりと香るアールグレイの香りに気持ちも和みます。 「アップルシナモン」（1080円） 店員さんおすすめの「アップルシナモン」は、アップルパイ好きにはたまらないケーキ。焦がしキャラメルソースを絡めて煮込んだりんごがタルトの上にたっぷりのっています。上から生クリームとカスタード、シナモンがかかっていて、まるでアップルパイを食べているかのような気持ちに。食べ応えたっぷりのおすすめフルーツタルトです。 左から「ティラミス」「抹茶」（880円） フルーツタルトが人気の「hyde&away」ですが、「ティラミス」と「抹茶」も定番人気のタルト。「ティラミス」は、エスプレッソを染み込ませたスポンジ生地に生クリームとココアパウダーがかかっています。一方で「抹茶」のタルトは、抹茶シロップを染み込ませたスポンジ生地に、抹茶のクリームチーズが入っていて、とても濃厚なティラミスです。どちらもビターな大人味。 7月から新作が登場♪「ブルーベリーチーズ」 「ブルーベリーチーズ」（990円） 7月から登場した新作の「ブルーベリーチーズ」は、旬のブルーベリーを使用したレアチーズタルト。みずみずしくジューシーなブルーベリーは、甘酸っぱくさわやかな酸味が感じられるタルトになっています。レアチーズタルトはふんわりとしたなめらかな口当たり。見た目も味もひんやりとした、夏らしいタルトです。 「オレンジ」（1080円） 「hyde&away」では、季節に合わせて旬のフルーツを使用したタルトを販売しています。3月から4月にかけて、「オレンジ」はブラッドオレンジになりますよ。ブラッドオレンジは、さわやかな酸味とコクのある甘さ、赤みがかった果肉が特徴で、旬が短い希少な国産フルーツ。8月下旬からはマスカットも登場します。その時期の旬なフルーツタルトを選ぶのも楽しみの一つです。 次のページは… 完成予約制＆1日3組限定のイートイン♡ 完成予約制＆1日3組限定のイートイン♡ 「hyde&away」では、京都本店と同じく、世界中のアンティーク家具に囲まれたヨーロピアンクラシックな店内でケーキを楽しむことができます。イートインは1日3組限定で、完全予約制。予約は公式Instagram(@hyde_and_away)のハイライトからチェックすることができますよ。 テーブル2～4人席 テーブル1～2人席 イートインは2名まで座れるテーブル席が1組と、4名まで座れるテーブル席が2組あります。窓から差し込む自然光とアンティークランプの輝きが美しい、温かみのある空間です。お席の時間は、1組1時間まで。なかなか予約が取れないと噂の人気店なので、少し早めに予定をチェックしてみてくださいね♪ 夏にぴったり！フルーツティー＆ソーダ♡ 「アップル×ピーチ」（750円） 「hyde&away」では、紅茶やコーヒーはもちろん、フルーツを使ったティーやソーダも楽しむことができますよ。フルーツティーは「オレンジ × グレープ」と「アップル × シナモン」、「アップル × ピーチ」の3種類。「アップル × ピーチ」は、冷たくさわやかなアップルティーに、ほんのりと甘いピーチシロップをよくかき混ぜながら飲みます。ピーチのシロップとアップルティーの層が美しい、素敵な店内に映えるおしゃれドリンクです。 その他にも「レモン」や「キウイ」、「アップル」を使用したフルーツソーダも。特に「レモン」は見た目も味もとても夏らしいドリンクです。「アップルシナモン」のタルトと一緒に、「アップル × シナモン」のフルーツティーを頼むツウなお客さんもいるそう。りんごとシナモンの世界を楽しみたい方は、ぜひ一度お試しあれ。 手土産やバースデープレゼントに テイクアウトは予約なしでも大丈夫ですが、土日は14時頃、平日であれば16時頃にはタルトが売り切れてしまう場合もあるそうです。ほしいタルトが決まっている方は、電話での事前予約も一つの手ですよ。店頭で悩みたい人は、午前中が狙い目です♪ フルーツタルトは一つひとつ、ピッタリサイズのボックスに入れて、贅沢に持ち帰ることができます。商品確認の際に、全ての箱を開けた状態で、お写真を撮る時間も設けてくれますよ。タルトを持ち帰る際には、オリジナル保冷バッグを380円で購入することができます。次回以降にバッグを持参すると、コーヒーや紅茶、カフェラテのテイクアウトドリンクがなんと1杯無料に！とてもうれしいですね。 店内入口には、日頃の感謝や祝福の想いを添えられるメッセージカードやバースデーカードも。色とりどりのタルトは、手土産やプレゼントにも喜ばれるはず。タルトと一緒に、想いを伝えてみてはいかがでしょうか。 hyde&away（ハイドアンドアウェイ） 問い合わせ 090-1714-4429 場所 愛知県名古屋市千種区内山3-21-11 クルールクリート2F A 営業時間 11：00〜19：00 定休日 不定休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可（現金不可） Instagram (@hyde_and_away) アクセス 地下鉄「千種駅」より徒歩で約2分 撮影・取材・文／ぴさき ※掲載内容は2023年7月時点の情報です ※価格は税込み表記です