〈メゾンカカオ〉の代表作「アロマ生チョコレート」に新作が誕生！ 記念すべき100種類目はミックスフルーツ味！？

人気シリーズ「アロマ生チョコレート」の記念すべき100種目として誕生したこちらは、マンゴーと桃、パイナップル・りんご・マスカット・あまおうからミックスジュースを作り、コロンビア南西部のカカオと混ぜ合わせています。今年だけの限定販売なので、ぜひ一度味わってみてください。

コロンビア南西部で収穫した力強い風味のカカオに、沖縄の日差しをたっぷり浴びて育ったアセローラを合わせた「ACEROLA」。素材本来のみずみずしさを、“ギュッ”と一粒に凝縮しています。

宮崎県産の日向夏と、伸びやかでやわらかな風味のミルクチョコレートを合わせています。口に入れた瞬間に、柑橘の優しい甘さとさわやかな酸味、華やかな香りを感じられる逸品です。

定番の「マスカット」も2024年バージョンになって再登場。2023年の秋に、山梨の専用農園で収穫した大粒のマスカットを使用。アクセントにシャルドネを忍ばせて、みずみずしく張りのあるフレッシュな果実感を残しつつも、華やかなビターチョコレートを感じる上品な味わいに仕上げています。

創業者の石原氏が、世界中を巡っている際に、オーストラリアで出合ったワイナリー「ジェムブルック・ヒル」のピノ・ノワールが主役。2種類をブレンドしたチョコレートが、ワインの繊細な果実感と酸味、香りを引き出しています。

6種のスパイスとカカオ豆の外皮を砕いた“カカオハスク”を合わせ、オリジナルのカカオコーラを製造。そこに、ナッツやフルーツ、スパイス香るミルクチョコレートを合わせています。カカオの奥深さとスパイスの香りが見事にマッチした、大人のコーラをぜひご堪能あれ。

岐阜県産のカモミールとミルクチョコレートが絶妙にマッチした「CAMOMILE」は、「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定で販売。青りんごのような甘みと甘く優しい香りが、口いっぱいに広がります。

※価格は全て税込み表記です
※掲載内容は2024年1月時点の情報です