2024.6.24mon
【開業1周年記念】TIADと老舗グランメゾン「アピシウス」が一夜のみ夢の競演。スペシャルディナーでゲストをおもてなし
緑が美しい栄のまちの景観を引き込み、都心にありながらも自然に包まれる心地よさが胸を打つTIAD。開業から1年が経ち、レストランやバーで最高の料理とおもてなしを望むビジターや、そのラグジュアリーな世界観を五感で感じたい宿泊客、ウエディング…と、様々なカタチでゲストに満ち足りた時間を提供しています。
今年は、記念すべき1周年(7月1日)に先駆けて、6月29日には1st ANNIVERSARY スペシャルディナーを開催。一夜限りのこのイベントは、フランス料理界をリードする老舗グランメゾン「アピシウス」と、TIADのメインダイニング「TABLE FOR TOMMOROW」がコラボレーションします。
「アピシウス」からは、ヘッドシェフ森山氏とソムリエの情野氏、シェフパティシエの意上原氏が来名。スペシャリテとして有名な「雲丹とキャピア 野菜クリームムース コンソメゼリー寄せ」をコースに加え、TIAD「TABLE FOR TOMMOROW」の鈴木ヘッドシェフとソムリエの末松氏とともに特別メニューを考案。クラシカルでありながら新しさを追求した料理の数々が、ディナータイムを特別な時間へと誘います。
1st ANNIVERSARY スペシャルディナーは、ペアリングワイン付きで3万8000円(1名、税・サービス料込)。この貴重なコラボレーションを見逃さないで。
TIAD SPECIAL DINNER
- 問合せと予約
- 052-212-5888(TABLE FOR TOMMOROW予約直通)または、 [email protected]
- 開催日
- 2024年6月29日(土)
- 時間
- 18:00~レセプション、18:30~スタート
- 場所
- TIAD5階「TABLE FOR TOMMOROW」
- 料金
- 3万8000円
※ペアリングワイン付きフルコース
※税・サ-ビス料込