居酒屋「タベルコト喰事」懐かしい小料理屋の雰囲気に心和む【名古屋・名駅】

名古屋駅西口の椿町の一角にオープンしたこちらのお店。引き戸を開けると、まるで小料理屋のような懐かしさのある雰囲気が魅力的です。カウンターに座ると大将との会話も楽しむことができ、料理の説明はもちろん、何気ない会話など気軽にお喋りできるのも◎。

「ふらりと立ち寄って、毎日変わる季節のおばんざいを楽しんでほしい」と、大将の米澤さんが話してくれました。

1階はカウンター席とテーブルが中心で、2階は個室や貸切部屋としても使用できるプライベートな空間。1人で訪れたり、友達や仲間との集いなど、いろんなシーンで利用することができるのもポイントです。

おすすめは何と言っても、その日に仕入れた厳選した食材を使った日替わりおばんざい（380円＋税～）。白はまぐりの酒蒸しやセロリのきんぴら、湯葉のお浸しなどの本格的な料理をリーズナブルに味わうことができます。

マイルドな味わいの1片種にんにくを使用した南蛮酢けなども好評。

こちらは、名古屋にある手づくり豆腐のお店「こだま食品」の、しっかりとした豆腐で作った「肉ドーフ」（680円＋税）。おばんざいと一緒にオーダーしたいメニューのひとつです。

お酒は580円＋税から用意しており、南アフリカで作られた厳選のワインや日本酒など、お酒にもとことんこだわっているのが特徴です。いろんなお酒を用意しているので、その時の気分で楽しむのもいいですね。

フルーツを凍らせて作ったチューハイ（580円＋税）も大人気！こちらのチューハイは、佐賀県産のレモンを使用しており、さっぱりとしたレモンの味わいを楽しむことができます。そのほか、オレンジやグレープフルーツなどのチューハイも登場しています。

大将のこだわりがギュッと詰まった「タベルコト喰事」。「この地域の“オカン”と言われるくらい、アットホームなお店を目指したい」と話してくれました。