2022.2.9wed
おうちパンをもっとおいしくvol.1 人気店のオリジナルジャム9選
店だけでなく、自宅で食べる機会も多いパン。食べる楽しみが増える、近くで買えるパンのお供を紹介。今回は、名古屋周辺にある人気店のオリジナルジャムを9選紹介します。これを買えば、パン愛が深まること間違い無し!
ディーンアンドデルーカの「ピスタチオクリーム」
リッチなピスタチオをどうぞ。
地中海沿岸でとれたピスタチオをローストして砕き、贅沢に使用した濃厚なナッツクリーム。香ばしく、食感もしっかりと残っており、食べごたえばっちりです。人気商品のラズベリージャムとの相性もいいから、一緒に使っても◎
久世福商店の「あんバター」
お家で名古屋モーニング気分♪
北海道産の小豆と、たっぷりのバターで仕上げています。あんこの香りとバターの風味のバランスが良く、口当たりもなめらか。サクサクのトーストにたっぷりと塗れば、至福の小倉トーストのできあがり!
舘養蜂場本店の「九華はちみつ 福来花(ふくらしはな)」
フローラルな香りを楽しんで。
三重県桑名市の天然記念物「芳ヶ崎のクロガネモチ」の木から採集されたハチミツで、ひと口ごとに広がる、花の香りが特徴的。おいしく味わうためには、加熱せず、そのまま使用するのがポイントです。
フォションの「ミルクジャム」
間違いない、王道の味。
フランス・ノルマンディー地方の伝統的なジャム。牛乳を、銅釡でじっくりと時間をかけて煮詰めながら濃縮するという現地の製法にこだわって作っています。シンプルながら確かな味わいで、ついついパンも食べ過ぎてしまいそう。
セゾンファクトリーの「りんごバター」
こだわり食材同士の出合い。
上質な牛乳から作られた北海道産バターと、甘みと酸味が好バランスな紅玉リンゴを組み合わせたフルーツバタージャム。リンゴの爽やかな風味と、バターのコクがマッチしていて、特に焼きたてのパンに塗るのがおすすめです。
北野エースの「大人のための贅沢なブルーベリージャム」
ブルーベリー好きも納得!
カナダ産の大粒ブルーベリーを、潰さず丁寧に煮詰めて仕上げたジャム。香料なども使用していないから、素材本来の風味を存分に楽しめます。ブルーベリー好きはもちろん、ナチュラルなジャムを探している人にもぴったりです。
カルディコーヒーファームの「ぬって焼いたらカレーパン」
食パンがカレーパンに変身!?
カレーシーズニングに、乾燥玉ネギや乾燥マッシュポテトを加えた個性派ペースト。その名のとおり、食パンに塗ってトースターで焼くだけで、カレーパン風に仕上がるから驚きです! 普通のトーストに飽きたときも、ぜひお試しを。
成城石井の「果実60%のラズベリージャム」
果実本来のおいしさを堪能 !
文字通り、果肉をふんだんに使用した低糖度タイプのジャム。ラズベリー特有のつぶつぶ感と濃厚な香り、甘酸っぱさを最大限に引き出しています。パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトやパンケーキとの相性も◎
明治屋の「宮崎育ち日向夏マーマレード」
南国・宮崎からの贈り物。
宮崎育ちの日向夏を、皮までまるごと使ったマーマレード。爽やかな酸味と甘さのなかに時おりほろ苦さが感じられ、まるで本物の日向夏をかじっているよう。朝食のおともにして、フレッシュな1日をスタートさせましょう。