ミールカフェ岡崎店が移転!「brasserie cafe Мир(ブラッスリーカフェミール)」のパフェ&新メニュー
#ランチ

2019.6.23sun

ミールカフェ岡崎店が移転!「brasserie cafe Мир(ブラッスリーカフェミール)」のパフェ&新メニュー

ミールカフェ岡崎店が移転し、「brasserie cafe Мир(ブラッスリーカフェミール)」としてオープン。注目のパフェ&新メニューをご紹介します。移転に伴い、ランチ、ディナーともに予約が可能となり、ディナーにはコース料理も登場!

三河産の野菜や果物を中心に、素材の美味しさを引き立てる料理を

「広々とした空間で、五感すべてでゆっくり料理を楽しんでほしい」と、この春に移転オープンした「brasserie cafe Мир(ブラッスリーカフェミール)」。生産者の思いを大切に、素材が主役の料理を提供しています。

移転に伴い、新たに登場した代表的なメニューが、「菜園のバーニャカウダ」。色とりどりの珍しい野菜をシンプルに調理し、素材そのものの味わいを生かしています。昼はランチセット(1674円)で、夜はアラカルト(1296円)やコース料理のひと皿として、味わうことができます。

青を基調にした店内。大きな窓からは、周囲の緑が眺められます。間接照明にテーブルの料理が照らし出される、夜の雰囲気も格別です。移転に伴い、ランチ、ディナーともに予約が可能となり、ディナーにはコース料理も登場! ぜひ、記念日や自分へのごほうびに、足を運んでみては。

お店は、階段を上がった2階に

併設の「植物、しつらえモノ青丹」では、暮らしに取り入れやすいグリーンを扱う

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WRITER

Masahiro Sugiyama

Masahiro Sugiyama

金沢の出版社、東京の雑誌『自休自足』(現『TURNS』)の編集部を経て、2009年に独立。2016年秋から、地元・愛知へUターン。月刊『KELLy』では、おでかけ記事を担当し、年間200軒以上のショップや飲食店を取材!著書に、『ふだんの金沢に出会う旅へ』『レトロカーと。』(ともに主婦の友社)など。

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