手作りのおばんざいや、ワイナリーが作る葡萄ジュースが絶品！「ニュークラシック東雲」【中村区・栄生】

“シャンパンを安く飲める”と話題になった「カドマル」が待望のリニューアルオープン！お酒の種類が豊富になってパワーアップ【中村区・名駅】

昨今の酒場利用のニーズに合わせた、特色のある店が怒涛のオープン！ “おいしい”“楽しい”であふれる、2023年のニューオープン酒場をご紹介します。 知れば知るほど、通いたくなる。オーナーや店主のこだわりがたっぷりの店に酔いしれましょう♪ 2023年9月にリニューアルオープン！バー「カドマル」 2013年、“日本一安くシャンパンが飲める”と話題になった「ワイン食堂 カドマル」。 シャンパンの他、ジン、ワイン、日本のウイスキーと、お酒の種類を増やし、3年の時を経て、2023年9月にリニューアルオープンしました！ 「カドマル」のオーナー・秋山さん 豊富なラインナップについて、オーナーの秋山さんは、「コロナ禍で窮地に追い込まれた酒屋との繋がりから、素晴らしいお酒を飲んでほしいと思って、日本のお酒の導入を決めた」と話します。 名駅近くという立地の良さから、常連客、一見さんや観光客など、様々な人々が集い、お酒を酌み交わす。 一見、敷居が高いように感じますが、自然と会話が始まるアットホームなバーです。 カウンター席だけでなく、気心の知れた仲間との集まりにぴったりな個室もあります。 リニューアルでパワーアップしたお酒のラインナップ 「ボンベイサファイア」（1280円） シャンパンの他、ジン、ワイン、日本のウイスキーと、お酒の種類が増えた「カドマル」。 イギリスのジンで、切れのある「ボンベイサファイア」は、ドライフルーツと。 「京都」（980円） 西陣織赤帯がチャームポイントの、京都生まれの「京都」（980円）など、珍しいものがそろっています。 ビルの老朽化に伴って一旦クローズしましたが、「またこの場所に戻って来られてうれしい」と、オーナーの秋山さんは話します。 名古屋の呑兵衛を魅了し続ける「カドマル」。 豊富なお酒とともに、優雅な気分に浸って、物思いにふけてみては。 カドマル 問い合わせ052-755-5830 場所名古屋市中村区名駅4-13-13 名駅FGビル1F 時間13：00～23：00（LOは22：30） 定休日無休 駐車場なし 支払い方法カード・電子マネー可 Instagram＠kadomaru_nagoya 平均予算昼1500円／夜4000円 アクセス「名古屋駅」より徒歩で約5分 ※掲載内容は2023年10月時点の情報です ※価格は税込み表記です

名古屋のクラフトビール醸造所「Y.MARKET BREWING」による“カジュアルバー”が誕生！「nom」のクラフト酒に注目【中村区・名駅】

昨今の酒場利用のニーズに合わせた、特色のある店が怒涛のオープン！ “おいしい”“楽しい”であふれる、2023年のニューオープン酒場をご紹介します。 知れば知るほど、通いたくなる。オーナーや店主のこだわりがたっぷりの店に酔いしれましょう♪ 2023年5月にオープン！バー「nom」 名古屋のクラフトビール醸造所「Y.MARKET BREWING（ワイマーケット ブルーイング）」による、カジュアルバーが2023年5月にオープン！ 店名は、“なんとなく おいしい もの飲みたい”の頭文字を取って、「nom」と名付けられました。 ここは、バー初心者でもお酒にまつわる知識を得ながら楽しく酔えますよ。 また、16～20時は、ハッピーアワー（1時間3300円※土曜は15時～）を開催しています。 国内外の珍しいクラフト酒が集結！ お酒はクラフトにこだわり、ビール、ジン、リキュールなどがそろっています。 カウンター席から見える、30本以上が並ぶボトルを見ていると、目を引くデザインが多いです。 店長は、「クラフト酒の自由度が上がっていて、本当にいろいろなものがありますよ。デザインも、その地域をよく表すものの一つです」と話します。 「ローストポーク」（880円） 「ローストポーク」には、焼酎ベースで重めのジンのソーダ割りが◎。 「本日のキッシュ」（748円） 「本日のキッシュ」は、白のナチュラルワインでさっぱりと。 たくさんのクラフト酒を味わえる、カジュアルバー「nom」。 あなたの“ゆっくり飲みたい”“もう少し飲みたい”を叶えてくれますよ。 nom（ノム） 問い合わせ052-561-0850 場所名古屋市中村区名駅4-13-3 1F 時間16：00～24：00（土・日曜、祝日は15：00～24：00） ※フードのLOは各1時間前、ドリンクのLOは各30分前 定休日無休（要確認） 駐車場なし 支払い方法カード・電子マネー可 Instagram＠nom_y.market 平均予算昼夜3000円（テーブル席のチャージ料は550円） アクセス地下鉄「国際センター駅」より徒歩で約5分 ※掲載内容は2023年10月時点の情報です ※価格は税込み表記です

栄で人気の2号店「YAAB THAI en CASA」がオープン！雰囲気・味・接客の三拍子がそろう隠れ家的エスニックダイナー【中村区・名駅】

昨今の酒場利用のニーズに合わせた、特色のある店が怒涛のオープン！ “おいしい”“楽しい”であふれる、2023年のニューオープン酒場をご紹介します。 知れば知るほど、通いたくなる。オーナーや店主のこだわりがたっぷりの店に酔いしれましょう♪ 2023年8月にオープン！エスニックダイナー「YAAB THAI en CASA」 栄の人気店「yaab thai（ヤーヴ タイ）」の2号店「YAAB THAI en CASA（ヤーヴ タイ エンカーサ）」が、2023年8月にオープン。 “名駅周辺の飲食カルチャーに新しい提案を”との思いで、出店したそうです。 おぼろげに光るサインが目印。 路地裏にたたずむビルの扉を開けば、異国情緒あふれる雰囲気が広がります。 「リゾート＆カーサ（家）」がテーマの空間は、3フロアごとに異なるテイストで、センスが際立つ、店内のインテリアにも注目。 デートや女子会、会社仲間との飲み会など、幅広いシーンで利用できます。 「家で楽しむようなレストラン」がコンセプト。キャンドルの灯に酔いしれて、ゆったりと過ごしましょう。 タイ・中華がベースのエスニック料理は器や盛り付けも秀逸 「和牛内腿の青椒肉絲」（2497円） タイ・中華をベースとしたエスニック料理は、味はもちろん、器や盛り付けも秀逸。 料理に合わせるのは、自家製ハイボールやワイン、タイの「シンハービール」です。 栄店でも支持率の高い「和牛内腿の青椒肉絲」は、深い味わいの赤ワインとともに。 「パイナップルグリーンカレー」（1375円）、「ジャッキーハイボール」（616円） ショウガが乗った「ジャッキーハイボール」と、「パイナップルグリーンカレー」。 「四川麻婆豆腐」（2人前891円～） 「四川麻婆豆腐」は、ピリッとした辛さがくせになりますよ。 また、スタッフの細やかなおもてなしが、居心地の良さの理由の一つ。予約者ネームプレートは手書きするなど、心がこもった演出も。 料理長、スタッフたちの見事な連携プレーによって、満足度が倍増します。 雰囲気・味・接客…と三拍子がそろう「YAAB THAI en CASA」。 デートや女子会、会社仲間との飲み会など幅広いシーンに、まるで隠れ家のようなエスニックダイナーがおすすめです。 YAAB THAI en CASA（ヤーヴ タイ エン カーサ） 問い合わせ052-526-5775 場所名古屋市中村区太閤1-6-5 角屋ビル 時間17：00～24：00（金・土曜、祝前日は～翌1：00） ※LOは各30分前 定休日不定休 駐車場なし 支払い方法カード可・電子マネー不可 Instagram＠yaabthai_encasa 平均予算夜5000円 アクセス「名古屋駅」より徒歩で約7分 ※掲載内容は2023年10月時点の情報です ※価格は税込み表記です