お店に入ると、20種類ものパンがずらり。入り口横のラックに、シンプルなもの系から、総菜パン、アメリカンな甘いパンまで、幅広くそろいます。最大のポイントは、そのお値段！「工房直売の店舗」ということで、どれも通常価格から20％オフ（！）で買えちゃうんです。

名古屋でしか手に入らない、限定パンもあるんです！「コーヒー&クリーム あんぱん」（259円）は、コーヒー味の生地の中に、たっぷりのあんこと生クリームが入った、「ザ・名古屋！」な一品。しっとり食感のつぶあんと甘さ控えめの生クリームがマッチしていて、食べ応えも◎です。

次は、名城公園限定の「モッツァレラと生ハム パニーニ」。ほど良い塩気のプロシュートに、シャキシャキのルッコラ、まん丸のモッツァレラチーズがオン。シンプルなのに満腹感があるので、休日のランチにもぴったりです。「ケイジャンチキン パニーニ」（702円）もありますよ！

通常は非公開の工房ですが、今回は特別に中に入れていただきました。少数精鋭のスタッフさんが、たくさんのパンを一つずつ丁寧に仕込まれているのが印象的でしたよ。トッピングに使うナッツも、こちらでローストしているそう！

これだけいろいろあったら、やっぱり実食しなくては！ということで、「豆乳食パン」（1斤276円）、「コーヒー＆クリーム あんぱん」、「ソルトキャラメルピーカンスコーン」（1個259円）、「ベーコン＆アボカド サンドウィッチ」（1個691円）を食べてみました。どれも生地はふわふわだし、フィリングや具もぎっしり。味もシンプルなので、誰でも安心して食べられます。

「DEAN & DELUCA」のショップはたくさんにありますが、やっぱり「焼きたてが買える」っていうのが、どこよりも特別感があっていいですね！また一つ、通いたくなるベーカリーができました◎

DEAN & DELUCA ベーカリーカフェ名城公園