水の都・大垣の「masu cafe」で、週末カフェトリップ【岐阜】

JR「大垣」駅から徒歩約6分｜大垣と言えば、水の都や松尾芭蕉『奥の細道』のゆかりの地として有名だけれど、実は、木枡の生産量が日本一！全国の約8割がこの地でつくられ、最近では、海外でも和食ブームが相まって、注目を浴びる存在に。

「masu cafe」（枡カフェ）は、1950年創業の枡専門メーカー「大橋量器」が、「もっとたくさんの人に、枡への愛を広めたい！」とオープン。

入り口すぐの壁一面に、枡×グリーンが敷き詰められ、テーブル席も枡・枡・枡…！優しい木の温もりが、迎えてくれる。

イチ押しメニューの「〼〼（マスマス）プレート」（810円）は、3種類から選べるホットサンドが、〼の形になって登場。サラダ、ポテトチップス、杏仁豆腐も、もちろん枡に入れて。

「白雪ケーキ」（594円）は、スポンジ生地と生クリームに、大垣「渡辺酒造醸」の大吟醸「白雪姫」を効かせている。

「ふわふわベリーシフォンケーキ」（702円）、大垣の人気チーズケーキ専門店「チーズケーキプリンセス」がプロデュースした「花よりダンジュ」（594円）と一緒に、「ブレンドコーヒーホット」（432円）を枡カップでどうぞ。

枡の形は、四角だけじゃない。「ジョッキ枡パフェ」（810円）、「アポロ枡アイス」（486円）。しっくり手に馴染んで、心が和む。

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お茶の後は、オリジナル枡商品の買い物も楽しんで