“元祖肉汁餃子”として誕生した「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」。“ビールと餃子は文化です”を合言葉に、首都圏エリアで約70店舗を展開している人気店です。名物の「肉汁焼餃子」はもちろん、「馬刺し盛合わせ」「俺達の麻婆豆腐」など、豊富なメニューをラインナップ。

入店すると、スタッフさんが笑顔でお出迎え。オープン時にスタッフさんが手書きで描くという力強い壁画や文字は圧巻です！

マストでオーダーしたいのが、店の名物「肉汁焼餃子」（6個460円）。一つひとつ丁寧に手作業で作られる餃子は、噛んだ瞬間じゅわ～っと溢れる、うま味成分たっぷりの肉汁がたまりません…❤
何もつけず、そのまま食べるのがこの店流！野菜よりも豚肉が主役の餡と、ダンダダンオリジナルの特別製造した厚めの皮がベストマッチ。うっかりかじると肉汁が飛び出るので、一口でガブっといくのがおすすめですよ。<サッポロビール>の黒ラベルとの相性も抜群で、ビールが進む進む！

モチモチ食感の皮と、餡のうま味が溶け込んだスープがおいしい「水餃子」（6個470円）もおすすめ。

看板メニューの餃子の他、アラカルトメニューを豊富に用意。どこか懐かしくて、大衆居酒屋のような活気溢れる店内では、自然と箸が進みます。

シメとして食べたい「DTKG（ダンダダン卵かけご飯」（360円）や、餃子屋らではの「餃子アイス」（290円）は、まさに食欲ドストライク！

みんな大好き餃子。忘年会や新年会など飲み会が多くなるこの季節に、アツアツの餃子を味わってみませんか？

肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 大須観音店