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日本一のチョコレートの祭典!ジェイアール名古屋タカシマヤ「2019アムール・デュ・ショコラ」初登場ブランドを✔
#スイーツ

2019.1.25fri

日本一のチョコレートの祭典!ジェイアール名古屋タカシマヤ「2019アムール・デュ・ショコラ」初登場ブランドを✔

百貨店のバレンタイン催事として日本一の売上を誇る一大イベント「アムール・デュ・ショコラ」。本年で19回目を迎えます。今年は“星空”をテーマに、初登場27ブランドを含む約150のチョコレートブランド、何と約2000種類が国内外から集まります!

 

思わず心躍る「星空のショコラパーティ」

オープニングセレモニーでは、モデルさんが冬の星座で表現したステージを披露。全国屈指の賑わいをみせるショコラの祭典。会場には、約80種類の会場限定商品が登場し、多くの人気シェフも来場しました。

 

注目の初登場ブランドをチェック!

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)

デクヴェルト詰め合わせ6個入り2808円

 

【名古屋初】カカオ豆の厳選・粉砕からショコラになるまでの全てを、ショコラティエが手作り。「良質な素材を厳選し、その素材本来の味と香りを引き出す」というアラン・デュカス氏の料理哲学が息づくボンボン・ショコラは必食!

 

THIERRY BAMAS(ティエリー・バマス)

ショコラアソート6P 6個入り3456円

 

【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】チョコレート文化発祥の地ともいわれる美食の町、バスク地方で創業。今回の出店には、地元バスク地方のコショウや唐辛子を効かせたショコラも。ハチミツを使った新作ガナッシュは、バマス氏のいち押しフレーバーだ。

 

Nakamura Chocolate(ナカムラ チョコレート)

オリジナルセレクション 6個入り2160円

 

【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】オーストラリアが拠点のショコラティエール・中村氏は、クリエイティブな発想で、新しい味覚を生み出す名手。西尾の抹茶×ラズベリーや、アボリジニの伝統食「ワトルシード」を隠し味に使ったチョコレートなど、粒ぞろいのアソートをぜひ。

 

LES TROIS CHOCOLATS PARIS(レ トロワ ショコラ パリ)

ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 コフレ 9個入り 3564円

 

【名古屋初/ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】日本人女性で初めて、パリのマレ地区に店を構え、舌の肥えたパリっ子にも愛されるショコラを提供。三河みりんや、ごま、お茶×ミントの組み合わせなど、日本の素材を使用したフレーバーは、特にオリジナル性が高い。

 

TOKYO TULIP ROSE(TOKYOチューリップローズ)

チューリップローズ 4個入り 1188円

 

【名古屋初】新進気鋭な新ブランド。ラングドシャクッキー細工のチューリップの花びらが、シャリシャリと上品に口溶けると、中からホイップショコラ仕立てのローズがとろけ、香り高いおいしさが広がる。アートなビジュアルも印象的。

毎年賑わう冬の一大イベント!普段はなかなか手に入らないチョコレートも、この時期だけは大集合。会期中は、出店ブランドの人気シェフによるトークイベントも開催予定です。ぜひ、自分への日ごろのご褒美や、大切な人への贈り物を買いに来て。

 

2019 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~

開催期間
開催中~2月14日(木)
住所
名古屋市中村区名駅1-1-4
ジェイアール名古屋タカシマヤ10Fメイン会場、7~9Fサテライト会場
営業時間
10:00~20:00
問い合わせ
052-566-1101(代)
公式サイト
https://www.jr-takashimaya.co.jp/

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MAGAZINE 雑誌『KELLY』

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日本一のチョコレートの祭典!ジェイアール名古屋タカシマヤ「2019アムール・デュ・ショコラ」初登場ブランドを✔

WRITER

Wakana Yamauchi

Wakana Yamauchi

兵庫県出身。京都の大学を卒業後、 編集者になるために名古屋へ。ゲーム、猫、ファッション、写真が好き。自宅をリノベーションして以来、インテリアにハマっている。

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