旬の食材を活かしながら、一品一品が華やかで五感に響く料理の数々――。割烹料理をお昼でも気軽に味わえるお店が、中区・丸の内に登場しました。大将が心を込めてつくる日本料理のおいしさを存分に堪能できると話題なんです。

プレミアム感たっぷりの料理に心踊る

京都の料亭や東京の割烹で修行を積んだ店主が提案する「馳走和醸 すぎ」。旬な食材を仕入れて、熟練した技と独自のエッセンスを活かした料理は、どれも物語を感じられます。

その中でも人気なのが「昼のミニ懐石」（4104円※木〜土曜のみ）。「ご飯が3杯くらい進むように」との思いで作った懐石は、先付、お椀、お造り、メイン、土鍋ご飯のコース仕立て。メインには、カレーやハンバークなど洋食メニューも加わり、和食のスペシャリストによる洋食の提案に感動することでしょう。

一度は食べたい味わいに連日大盛況！

7周年を迎えた「馳走和醸 すぎ」。一つひとつの料理から、和食に対して丁寧な姿勢を感じることができ、店主・杉江さんの人柄にも惚れ込むファンも多数！日本料理の素晴らしさをここで体感することができます。

ご飯に合うおかずを詰め込んだ「昼のミニ懐石」は、予約してでも食べたい一品！そのおいしさは誰もが納得します。

馳走和醸 すぎ（チソウワジョウ スギ）

問い合わせ
052-231-1901

052-231-1901
住所
名古屋市中区丸の内1-12-23 サンエスケーイワタ丸の内1F
営業時間
12：00〜14：00（木〜土曜のみ※2日前までに要予約）　18：30〜翌2：00
定休日
日曜、月1回月曜
駐車場
なし
タバコ
禁煙
カード
不可

Director / Editor

山内 若菜（Wakana Yamauchi）

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兵庫県出身。京都の大学を卒業後、 ナゴヤにやってきて、2年と半年。 古くて良いもの、服、猫が好き。 好きなひとと、好きなものに 囲まれて生きる暮らしを追求中。

兵庫県出身。京都の大学を卒業後、 ナゴヤにやってきて、2年と半年。 古くて良いもの、服、猫が好き。 好きなひとと、好きなものに 囲まれて生きる暮らしを追求中。