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和カフェで、“外から見た日本”を体感!上前津「Kabuto Nagoya(カブトナゴヤ)」

2019.03.17〈Sun〉

最終更新日:2019/04/04

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最終更新日:2019/04/04

数あるカフェの中でも、ユニークで個性的な提案をするカフェが、大須の「Kabuto Nagoya」!日本の良さを再発見できる料理やスイーツなどがラインナップしており、心も体もホッと和むものばかり。こちらのお店の魅力についてご紹介します!

雲丹をたっぷり使用した、数量限定のパスタは必食!


「異国の日本レストラン」をコンセプトにした、東京・西新宿にある和カフェ&ダイニング「カブト」。さらにオリジナルを加えた姉妹店が、こちらの「Kabuto Nagoya」です。

自慢は、漆塗りの椀で登場する数量限定の「名物!雲丹をのせたわさびクリームソース(1600円)。粉から製麺する生パスタは、もっちりとした食感で、濃厚な雲丹とわさびの味わいが光るクリームソースと好相性!日本酒のカクテルとともに味わうのがおすすめです。


こちらのスイーツは、ふわふわ食感でオーダー率も高い「パンケーキ季節のフルーツ」(1300円)です。ランチの後や、お酒のシメにもおすすめの一品です。

和洋折衷の雰囲気に心踊る


店内は、木を基調としたモダンな雰囲気。和洋折衷の空間は、居心地の良さも抜群です。1階はカウンター、2階はテーブル席を用意。夜カフェとしても使用できるので、おいしい料理とスパークリングや日本酒などのお酒で、まったりと過ごすのも◎。

「和」を存分に感じられるユニークなメニューが自慢の「Kabuto Nagoya」。1人でも、友達同士でも、さまざまなシーンで利用することができますよ。

 

Kabuto Nagoya(カブトナゴヤ)

問い合わせ
052-264-3662
住所
名古屋市中区大須3-42-23
営業時間
11:30〜15:00  18:00〜22:00(金曜は〜23:00、土・日曜、祝日は11:30〜23:00)※LOは閉店の各30分前
定休日
火曜
駐車場
なし
タバコ
分煙
カード

公式サイト
https://akr2070323851.owst.jp

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