無農薬農家から仕入れる、こだわりの野菜をたっぷり使用したメニューがそろう「Oyasai（オヤサイ）」。動物性食材不使用のヴィーガンカフェとして大人気！ランチでおすすめなのが、こちらの「モリンガジェノベーゼ ライスサラダ」（1280円）です。地球上で一番栄養価が高い植物の粉「モリンガ」を、自家製グラノーラで混ぜ合わせたスーパーフード入り！体への優しさをぎゅっとワンプレートに詰め込んだサラダです。

可愛らしい外観が目印のこちらのお店。店内は、木を基調とした優しい雰囲気が魅力的。黒板には店主のおすすめメニューが記載されており、そこから注文をするのも◎。メニューは一部を除いてテイクアウトできるのも便利ですね。

また、野菜と発芽玄米を混ぜ合わせて食べる「野菜ライスサラダ」や、自家製味噌ソースとジューシーな高野豆腐を使った、「ヴィーガン味噌カツバーガー」などのフードメニューも充実！好みのヴィーガン料理に出合えます。

名古屋では珍しい「ヴィーガンカフェ」。おいしい野菜を思う存分に味わえるお店で、食の大切さも同時に学ぶことができますよ！

Oyasai（オヤサイ）