今日は、燻製で1杯いかが？ランチ＆カフェ利用もできる、矢場町「bistoro+cafe tredi」

2018年夏に、「矢場公園」近くにオープンしたビストロ＆カフェ「tredi」。矢場町や栄からアクセスの良い便利な場所ながら、ビルの奥に店がある隠れ家的な雰囲気です。ビルの入り口にある、小さな看板を目印に訪れて。

店内は、カウンターとテーブルが3つの、小ぢんまりとした空間。ランチでは、パスタやキッシュプレート（ドリンク付き各1000円）が味わえます。自家製デザート（500円～）も追加して、ゆっくりとしたひと時を過ごすのも良いですね。ディナーでは、看板メニューである自家製の燻製料理や、季節野菜のピクルスなどが楽しめます。タコや明太子、燻りがっこなどの燻製をおつまみにすると、スモーキーな味わいがやみつきになって、いつもよりアルコールが進みます。