人通りの少ない道に面した、建物の階段を上がって2階へ。数年前からコラボトーストやワークショップなど、不定期で「三ツ山猫プロジェクト」のイベントが行われてきたスペースでしたが、この度、待望の実店舗になりました。

定番11種類から、おすすめをピックアップ！心ときめく「フルーツ&ボンマテリエルの生クリーム」（453円）は、覚王山のフルーツサンド専門店「ボンマテリエル」の生クリームが、季節のフルーツ素材本来の味を引き立てます。コッペパンは、覚王山の人気パン屋「パン ヤギュウ」のオリジナル。「さくっと軽い歯触りが良く、噛むほどに甘みが広がり、どんな具材とも相性ぴったり」と、店主も太鼓判を押します。

「和菓子菓寮ocoboのアイスコッペ」（486円）は、覚王山の和カフェ「和菓子菓寮ocobo」特製。上品な自家製あんこと、きな粉アイスがベストマッチのイートイン限定品です。

「trentottoのナポパン」（486円）には、東山公園の洋食店「トレントット」が、このパンのために作ったナポリタンをたっぷりと。子どもから大人まで、みんな大好きな一品。

新しい名古屋名物になりそうな個性派も！「中華菜館ドラゴン特製 台湾ミンチ」（453円）は、ナゴヤドーム前矢田の老舗中華料理店「チャイニーズ キッチン ドラゴン」が考案。ピリ辛の台湾ミンチに、爽やかな大葉が効いていて、一度食べたら、リピート必至です。

静かなロケーションにある店内には、ゆるりと穏やかな時間が流れます。コッペパンは、注文を受けてから1つずつ手作りなので、出来上がるのをのんびり待って。

看板商品の「スペシャルティコーヒー」（486円）も外せませんが、透明なソーダにカラフルな寒天がかわいい「クリームソーダ」（594円）を、コッペパンのおともに合わせれば、写真映えは抜群◎

レジ横のカウンターでは、〈トビマツショウイチロウ〉や〈スティッチド バイ ホラグチ〉の雑貨を販売。ゆっくりとお気に入りのものを選ぶのもおすすめです。その他、個展やワークショップも不定期で開催し、4月27日（土）～30日（火）には、「木の器のある暮らし」を実施。全国のクラフト市やマルシェで人気の木工作家「工房やす」の、和洋様々な器やカトラリーの展示販売、ワークショップが行われます。

※掲載されている情報は、2019年4月時点のものであり、変更となる場合があります。