名古屋駅直結の「タカシマヤ ゲートタワーモール」6階にあるカフェ、「CLINTON ST.BAKING COMPANY（クリントン ストリート ベイキング カンパニー）」。本場ニューヨークマガジン誌で2度も最高評価を得た、極上のパンケーキがそろいます。さまざまな種類がラインナップしており、お好みのパンケーキを思う存分楽しむことができます！

外はサクサク、中はしっとりのパンケーキ

「CLINTON ST.BAKING COMPANY」のパンケーキは、国内外を問わず、厳選した食材を使用。外はサクサク、中はしっとりとした生地が自慢です。こちらの「ブルーベリーパンケーキwithメープルバター」（1706円）は、生地にブルーベリーが練りこまれており、メープルバターとの相性も抜群。ブルーベリーの甘みと酸味が口いっぱいに広がります。

テイクアウトの焼き菓子もずらり！

真っ赤な壁が目印のこちらのお店。店内にあるショーケーキには、テイクアウトの用の焼き菓子も並び、パンケーキを食べた後は手土産に焼き菓子を購入する人も多いそう。

極上の食感が楽しめる「CLINTON ST.BAKING COMPANY」のパンケーキ。ここでしか味わうことができない、本場の味をお楽しみください！