フランス・ニース出身のシェフと、日本人の奥さんが営む、肩ひじ張らないかわいいビストロ「Bistrot L’Ampoule（ビストロ ランプール）」が、中区・千代田にオープンしました。

地産地消を大切にした料理を、カジュアルに

白インゲン豆と砂肝、鶏モモ肉のコンフィの上に、カリカリのレバートーストがのった「スタミナサラダ」（896円）

「国産豚ホホ肉の赤ワイン煮込み」（950円）は、オレンジを効かせたニーススタイルで

愛知県産のオーガニック野菜をはじめ、肉や魚、野菜、乳製品などの素材は、なるべく身近なものを使用しています。「毎日、気軽に立ち寄ってほしいから」と、夜はすべてアラカルトで提供。価格は手頃ながら、本場の料理はどれも絶品です。

自家製リエットやローストポークサジキ風などの「シャルキトリー盛り合わせ」（1134円）。天然酵母パンも自家製

ワインはすべて自然派ワインをセレクト

木とレンガが、温もりあふれる雰囲気。テーブルのカトラリー入れは、店主家族の手作り

フランスからイタリア、南アフリカ、日本まで、ワインは生産者の顔が見える、自然派ワインをラインナップ。ぜひ料理に合うワインを、店主夫妻と相談しながらセレクトしてください！

「小さな店なので、なるべく予約のうえ、お越しください」と夫妻