月替わりのコース料理が魅力！「克 KATSUSHI」がオープン【名古屋・国際センター】

店内は、木を基調にした温かみのある空間。写真家、カール・ブロスフェルトのアートが飾られた、おしゃれな雰囲気です。

月替わりのコース料理は5500円〜。取材した日は、「三元豚と4種の豆トマト煮込み」がコースの一品として登場。インゲン豆、白インゲン豆、エジプト豆、赤インゲン豆の4種類の豆を使用しており、口の中に入れると三元豚と豆の旨みが口の中に広がります。チーズは、店主が目の前で削ってくれました。

前菜の「こだわりのたまごの温泉卵とコンソメジュレトリュフ」。さっぱりしたジュレに、卵の濃厚さがマッチ！トリュフの香りの余韻が続きます。

バリエーション豊かなワインも、料理とともにぜひ。店主の伊藤さん自ら、ワインを注ぎに来てくれます。アルコールが苦手な方でも楽しめる「小池さんの完熟100％みかんジュース」などのソフトドリンクも用意。

テーブルから見えるウッドデッキは、店主の伊藤さんが手作りしたおしゃれな空間。こちらは、喫煙スペースも兼ねています。アットホームな雰囲気の店内なので、気軽に足を運んでみて！

※掲載の情報は2019年11月時点の情報です