人気のハイボール（199円）。カップには、可愛らしいロゴが

「立ち呑み メルカド」のいちばんの魅力は、やっぱりふらりと気軽に立ち寄れるところ。取材中も、仕事帰りの人がバスを待つ間に一杯だけハイボール（199円・税込）を飲んでいったり、飲み会に行く前の0次会に立ち寄って熱燗を味わったりと、様々な人が訪れていました。飲んだ帰りに、もう1杯と足を止める人も多いそうです。

おでん（各100円・税込）は、セルフでどうぞ！

そんな気軽さがウリの「立ち呑み メルカド」ですが、料理は丁寧に手作りしています。例えば、「おでん」（各100円）は出汁から取って、味が染み込むようじっくり煮込んで提供。名物の「どて串」（1本100円）も、もう一軒、秋田さんが営んでいる「エエジャナイカ」という大衆酒場で人気のどて煮を、食べやすいように串に刺して出しています。ボリュームたっぷりの「唐揚げ」（300円・税込）は、サックリ揚がるように、衣の粉の配合にこだわっています。

寒い季節に嬉しい「モツ鍋」（800円・税込）

また、今の時期に嬉しいのが　卓上コンロで出される「モツ鍋」（800円・税込）です。長年付き合いのある肉屋から仕入れるモツは、やわらかくプリプリ！　ほのかに効く唐辛子がピリ辛で、身体の芯から温まります。シメにラーメンが投入されるのも嬉しいですね。ハイボール1杯と合わせても、なんと1000円を切るお手頃価格で楽しめます！

立ち飲みのお店ですが、実は屋台の前は広場になっていて、複数のテーブルやベンチもあります。寒さ対策としてブランケットも用意。今後は、電気ストーブなども、置く予定とのことです。

クラフトビールも日替わりで用意

「10月には、タイの『シンハービール』のポップアップストアを、ここで開催しました。これからも様々なコラボやイベントにも力を入れ、もっと駅前を盛り上げていきたいですね」（秋田さん）

気軽に訪れられる立ち飲みスタイルでありながら、姉妹店のいいところを結集することで、手作りにこだわった料理も提供する「立ち呑み メルカド」。豊田を訪れた際には、ぜひ気軽に立ち寄ってみてください！

※掲載の情報は2019年12月時点の情報です