「シメパフェ」はその名のとおり、飲んだ後や食事をした後など、1日の最後を締めくくるパフェのこと。札幌発の新しいフードカルチャーとして、今や札幌のみならず、全国や海外からも注目を集めています。「一大ムーブメントになっている『シメパフェ』を、名古屋にも！」と、「札幌シメパフェ」ムーブメントを仕掛けた「札幌パフェ推進委員会」が、公認する唯一の公式な団体（姉妹団体）として、「名古屋パフェ推進委員会」が2019年7月1日に発足しました。スタート当初は13店舗が加盟していましたが、現在は、加盟店が18店舗に拡大！各店舗では、季節に合わせた新作パフェが続々登場しています。

加盟店「スリープレイス」から、「名古屋シメパフェ」普及に向けた活動を行う、名古屋学院大学商学部「杉浦ゼミ」の学生が考案したクリスマス限定新作パフェ「いちごのスノードームパフェ」（税込1320円）が好評販売中。「女性がクリスマスの季節に大切な人と食べて、体からハートがあふれるくらいに幸せな気持ちになるパフェ」をコンセプトに、学生が主体となって、店舗と共同で形にした商品は、今の時期しか味わえない、とっておきの一品です。

「カフェブル」の「トナカイパフェ」（税込1500円）。サンタ帽をかぶった、おしゃれなトナカイのモンブランクリームに胸キュン！

「チョコレートカフェ クオレ」の「チョコレートパフェ」（税込880円）は、チョコレート専門店ならではの、濃厚な味わい。

「シティダイニングメイシーズ」の「チョコミントパールサンデー」（税込842円）は、チョコミント派にはたまらない！

「名古屋東急ホテル アトリウムラウンジ グリンデルワルド」の「キャラメルポム」（税込・サービス料込2000円）で、優雅なひとときを。※コーヒーまたは紅茶付き

「キュームカフェエア」の「キュームパフェ」（税込990円）は、パフェのカップまるごと食べられる贅沢なパフェ。

一つずつ制覇したくなるラインナップですよね！「名古屋シメパフェ」公式サイトをチェックして、おでかけしましょう。

公式サイト
https://www.nagoya-parfait.com/
インスタグラム
https://www.instagram.com/nagoyaparfait/