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地元にこだわったショコラ

〈メゾン ショーダン〉のパヴェ オ マロン(25個入1836円)

ショコラ×恵那栗
恵那寿やマロンペーストを使用した数量限定のパヴェ。栗の風味を引き出すようクーベルチュールと配合。

〈ロイスダール〉のクリーミーショコラ 斗びんどり雫酒(100g1620円)

ショコラ×名酒
江南市の勲碧酒造とコラボレーション。酒造好適米山田錦を100%使い、袋から自然に滴るお酒のみ絞る製法で作られた希少酒「斗びんどり雫酒」。奥行きのある香りと品の良い米の旨味を味わえる純米大吟醸を使用した、なめらかな口溶けの生チョコレート。こちらは名古屋栄三越限定です。

〈ロイスダール〉のクリーミーショコラ 五条川桜(100g1080円)

ショコラ×名酒
名古屋近郊の桜の名所、江南市五条川の桜の酵母を使用した日本酒「五条川桜」。花酵母らしい華やかな香りと後味が残るほのかな甘みが調和した純米大吟醸を、クリーミーな生チョコレートと合わせています。

名古屋栄三越限定ショコラ

〈ジャン=ポール・エヴァン〉のボンボン ショコラ 4個 ファウナ(4個入2160円)

カカオ×ヴァニラ×クミンが香るガナッシュ、栗の木のはちみつを使ったガナッシュなど、サロン・デュ・ショコラ限定の2種が入った詰め合わせ。さらに、タイムが香るガナッシュや、グレープフルーツ×キャラメルなど、サロン・デュ・ショコラ限定の4種に、季節限定のフレーバー4種を加えた9個を詰め合わせしたBOX(9個入4482円)も。

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思わず「かわいい!」と声が上がる
ときめきチョコレート♡

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名古屋栄三越「~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ」が開催!

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KELLY Editors

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