以前は、コーヒーはそんなにお好きじゃなかったと伺いました。どうやって勉強されたんですか？

カフェ巡りをして、すごく飲み歩きましたね。豆や淹れ方に注目したり、店の人と話して仲良くなったり。最近はコスタリカに行き、豆の買い付けをしました。コーヒーから学ぶことってすごく多く、楽しみながらコーヒーを淹れていたら、徐々に知識がついてきました。名古屋にもいいコーヒー屋さんがいっぱいありますよね。

そうですね！名古屋でお気に入りのお店はありますか？

「ボンタイン珈琲」さんと「TRUNK COFFEE」さんは好きですね。本当においしくて、「TRUNK COFFEE」はさっきも行ってきました！ 名古屋の喫茶店文化は素晴らしいですね。いつか「AMAZING COFFEE」も名古屋に出店できたらいいなという気持ちもあるので、いい物件があったらぜひ教えてください（笑）

本書は最後に「今後もっと三つ編みを太くしていきたい」と締めくくられていますが、今後の展望は？

例えば今、「AMAZING COFFEE」がLAWSONさんとコラボして、EXILE THE SECONDの曲をWeb動画に使ったり、全国のポスターに僕も出たりしています。パフォーマーとしての表の顔、自分の肖像も使いながら、コーヒー屋さんも盛り上げていく、そのコラボレーションがものすごく楽しくて。こうして事業が広がっていくことによって、いつも応援してくださる方に更に楽しんでもらえる、違った角度のエンターテイメントをお届けできるのかなと感じています。こうして三つ編みをどんどん太くして、ガッチリ編んでいったら、立体的な三つ編みになって、最終的にはドレッドになるのかなって（笑）。僕も昔はドレッドだったので、最後は「ドレッドライフ」という本を作って、それを僕の書籍のまとめにしたいですね（笑）

次のページ…
2月22日（日）には、ベストアルバム『EXILE THE SECOND THE BEST』がリリース！＆コメント動画もチェック