大須で台湾旅行気分♪「百花茶莊（ひゃっかちゃそう）」で味わう、台湾のローカルフード♡【名古屋・大須】

オーナーが台湾に何度も足を運び、本場で見つけた“本当に良いもの”だけを提供し、なるべく食材は愛知県のものをと、台湾と地元の架け橋にもなっています。

台湾ジャスミン茶（480円＋税）、黒糖タピオカミルク（550円＋税）

茶葉にもこだわったドリンクメニューは、自然な花の香り漂う「台湾ジャスミン茶」などを用意。ドリンクもお好みでトッピングができ、仙草ゼリーや豆花もトッピング可能です。

百花杏仁豆花（880円＋税）

台湾のローカルフードと言えば豆花ですが、こちらでは季節限定の豆花も合わせて10種類もの幅広いメニューと、日替わりで選べるトッピングのタピオカやピーナッツなど常時7、8種類用意されているため、自分好みでオーダーできるのも魅力。豆花と杏仁豆花の両方を楽しみたい人には、両方を入れたハーフ＆ハーフも！

百花仙草ゼリー（780円＋税）

台湾で古来より生薬や漢方にも使われいる、身体にも良いと言われているハーブ・仙草を使用したメニューが登場。国内での取り扱いは珍しく、美容や健康に気を遣っている人は必食です！

パクチーえび水餃子（600円＋税）

プリプリとした食感と柔らかくジュージーな肉餡がたまらない一品。パクチー好きには、パクチーを水餃子の上にオンした「パクチーえび水餃子」がおすすめです。

鹹豆漿（ねぎ）500円＋税

台湾の朝食の定番ともなっている「シェントウジャン」。塩味の豆乳スープと言われており、そのクセになる味わいについついリピートしたくなるほどです。

台湾の雰囲気を再現した店内。コンクリートとティファニーブルーの壁が可愛く、壁を背景に撮影して、友人との思い出にも♪

全メニューがテイクアウト可能なので、テイクアウトの文化がある台湾スタイルでおうちへ持って帰って楽しむのも◎。台湾の本場の雰囲気が気軽に体感でき、スタッフさんも気さくで話しやすい、「百花茶莊」へぜひ訪れてみて。

※掲載内容は2020年4月時点の情報です
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