写真左上「スペキュロス」（税込520円）、右「レモンケーキ」（税込250円）、真ん中「ベスメンヒェン」（税込520円）、左下「キッフェル」（税込500円）

「楽しい時間とともにあるお菓子を」という思いのもと、女性店主が切り盛りされています。木漏れ日が差し込む店内には、ドイツの焼き菓子を中心に、店主がヨーロッパで出合ったお菓子がずらりと並び、飽きのこない、気取らない味が人気の理由です。

写真左「ベリーとバーブの焼プリン」（税込440円）、真ん中「スパイシーチョコレート」（税込500円）、右「ブルーベリーチーズ」（税込440円）

「大人のためのスイーツ」をテーマに掲げた、大須のカフェ「キュームカフェエア」の姉妹店。タルト生地の薄さや素材選びなど、こだわりが随所に満載です。常時10種類以上並ぶ、直径6㎝の彩り豊かなタルトにリピーターも続出。

写真上から「シュークリーム（オリジナル）」（税込280円）、「シュークリーム（ラムレーズン）」（税込380円）、「黒糖カヌレ」（税込100円）

有名洋菓子店で経験を積んだシェフが提案するメニューの数々は、味わいやフォルムが自慢。注文を受けてから生地の中にクリームを詰める「シュークリーム」と、国産のサトウキビ糖を使う「カヌレ」は必食です。

写真右上「ロッシェ・アン・ビジュ」（120円+税）、右下「リンツクッキー（アプリコット）」（130円+税）、左「ワニくんクッキー（プレーン・イチゴ・ココア）」（100円+税）

「駄菓子屋さん気分で、好きなものを自分で選ぶ楽しさを感じてほしい」との思いで、店内にはバリエーション豊かな焼き菓子がスタンバイ。フランスの伝統的な定番菓子から季節限定ものまで、常時25種類用意されています。手頃な価格で、食べ比べできるのもうれしいポイント。

写真左から「紅茶とチョコといちごのマフィン」（税込320円）、「プレーンスコーン」（税込280円）、「抹茶とチョコのスコーン」（税込280円）※イートインの場合は値段が異なる※マフィンは週末のみ販売

気軽に寄れるコーヒースタンドとして人気を集め、コーヒーと一緒に楽しみたいスイーツが充実。国産の材料を用いたマフィンやスコーンは、どこか優しい味わいが魅力です。12時までは、ミニサイズのスコーンが食べ放題のうれしいモーニングも楽しめて◎。

待望の東海エリア上陸！「エシレ・パティスリー オ ブール」がジェイアール名古屋タカシマヤにオープンしました。

東海エリア初出店を記念した、名古屋限定商品「モワルー・エシレ」のモワルー（moelleux）は「柔らかい」という意味。その名のとおり、ふわっとした食感に仕上がっています。

ジェイアール名古屋タカシマヤという場所や名古屋の土地柄から、手土産や贈り物にぴったりなもの、また、約50センチの細長くインパクトのあるものにしようとのきっかけから、このビジュアルに決まったのだとか。

下記の記事では、名古屋限定の「モワルー・エシレ」をはじめ、エシレ バターを使ったバターサンド「サブレ サンド」や、焼きたてのマドレーヌやフィナンシェ、缶までかわいいサブレなど、注目の商品をご紹介。さらに、編集部が注目の焼き菓子を実食レポートしています。

「エシレ・パティスリー オ ブール」が名古屋にオープン！エシレ バターたっぷりの焼き菓子メニュー＆実食レポートも【高島屋】

2019年、名駅から歩いて約5分のところに開店した、焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」。カヌレやフィナンシェなど、素材にこだわった焼き立てのお菓子を販売しています。店名の通り「バター」を主役にしたお菓子は、手土産ギフトにぴったり。

同店のフィナンシェは、フランス産の深みとコクのある発酵バターを使用した、香り高い一品。外側はカリっと、中はふっくらとした、焼き立てのフィナンシェが食べられるのはここだけです。
この日は特別に店内でいただきましたが、感動的な食感に、編集部も驚き…！

その他にも気になる焼き菓子が盛りだくさん。11月24日には、オープン1周年を記念して、メディア・関係者向けのレセプションを開催。編集部の焼き菓子好きがお邪魔しました。詳しくは下記の記事をご覧ください。

最上級のバターが主役！名駅近くの「バタリー（Buttery）」の焼き菓子

2021年1月、名古屋市天白区の閑静な住宅街にある「カシヅキ」。正午の開店と同時にお客が訪れ、その波は途切れることはありません。店内にはたくさんのドライフラワーが、ショーケースには、約10種類のケーキが並べられており、その美しさに、目を奪われてしまいます。

「カシヅキ」のスイーツは、どの商品も人気があり、夕方には完売になることも多々。こちらの「苺のショートケーキ」は、生地の食感とクリームの風味にこだわりあり。濃厚でミルキーな味わいながら、あっさりしています。

その他にも美しいケーキや、焼きたての香ばしい香りが漂う、焼き菓子も注目。詳しくは下記の記事をチェックしてみてください。

パティスリー「カシヅキ」がオープン。スイーツ好きの心を癒す、こだわりのケーキや焼き菓子たち【名古屋・天白区】

おうちで過ごす時間が増えたことで、「お取り寄せ」が人気に。オンラインでのお買い物は、注文してから商品が届くまでの時間も楽しみなもの。人気のクッキー缶など、オンラインで買える焼き菓子店については、下記の記事にて紹介中です。

▼おしゃれなクッキー缶も！オンラインで買える焼き菓子店5選

▼ケリーストアで購入できる、体にやさしい焼き菓子も！

▼大人気の「KANNON COFFEE」さんオリジナルギフトボックスが登場！

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