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#スイーツ

2020.9.26sat

【那古野】デセール専門店「Lyrique(リリック)」で、至福のスイーツタイム

皿盛りのデザート“アシェットデセール”をご存知ですか? 名古屋市内でも専門店が続々と誕生する中、星ヶ丘の人気店那古野にお引越し。風情漂うエリアで、作りたての芸術的な一皿を味わう時間は、特別そのものです。

【那古野】デセール専門店「Lyrique(リリック)」で、至福のスイーツタイム

新しい空間で、とっておきの美食体験を

ピスタチオ好きにはたまらない「ピスタチオのブリュレとフレッシュラズベリー」(1364円+税)は、飴細工でパリパリ食感を演出。

フランスで修業経験もあるパティシエール・近藤祐香理さんが3年前に始めたアシェットデセールの専門店。「大家さんをはじめ、様々なご縁をいただきこの地を選びました」と、近藤さん。今年8月8日に星ヶ丘から那古野へ移転オープンしました。

洗練された宿のようなエントランスを抜け、2階へと上がります。

和洋折衷の雰囲気が漂う店内は、カウンター席がメイン。至るところに職人の技が凝縮されています。

フランスの伝統レシピはもちろん、日常のあらゆる物事から着想を得た、オリジナリティあふれるデザートを届けます。

「食べてくださるお客様の顔を浮かべて仕上げます」と、近藤さん。目でも楽しめるように、盛り付けにも余念がありません。

自慢のデセールメニューは、季節素材のデザートプレート3種類を用意。長年の経験で培った、食材の絶妙な組み合わせに注目して、至福のひと時を過ごしてみてはいかがですか。

※掲載内容は2020年9月現在の情報です。

【那古野】デセール専門店「Lyrique(リリック)」で、至福のスイーツタイム

イベント名
Lyrique(リリック)
営業時間
13:00~19:30(LOは18:45)※金・土曜は~21:00(LOは20:00)
定休日
木曜定休
場所
名古屋市西区那古野1-23-9 2F
駐車場
なし
カード使用
カード・電子マネー不可
平均予算
昼夜2000
問い合わせ
052-734-6170
公式サイト
http://lyrique-dessert.com/
Instagram
https://www.instagram.com/lyrique_dessert/

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