岐阜・美濃加茂駅からすぐ近くにある、レンタルスペース・ゲストハウスを運営するシェアビル「MINGLE（ミングル）」が、「壷芋ブリュレ」の販売をスタート。

2020年10月3日（土）～10月31日（土）の期間限定で、自家製カスタードクリームを焼き芋に乗せた、この時期だけの芋スイーツが楽しめます。

焼き芋には、岐阜県大垣市にある壺焼き芋専門店「幸神」で厳選された、さつま芋を使用。特製のつぼでじっくりと焼きあげた壺焼き芋は、スイーツのように蜜がたっぷりで、とろっとろの食感です。

甘い壺焼き芋の上に、自家製カスタードクリームをたっぷり詰めていきます。

表面の砂糖をパリッと焦がしていくと、香ばしく甘い香りが漂います……！

出来上がった「壺焼き芋ブリュレ」がこちら。出来立ての「壺焼き芋ブリュレ」は、甘みが引き立つアツアツのうちにいただくのがおすすめです。

スプーンを差せば、 自家製カスタードクリームがとろり。口にしてみると、ねっとりクリーミーなさつま芋と滑らかなカスタードクリームの甘みがマッチして、思わず笑顔になるおいしさです。

また、日本茶ブランド「美濃加茂茶舗」の「ほうじ茶」（税込480円、「壺焼き芋ブリュレ」とセットは＋200円）も用意。お茶の香りと味がしっかりとした一番茶と、「壺焼き芋ブリュレ」のペアリングを、ぜひ味わってみてください。

さらに、会計時にMINGLEの公式インスタグラムのメンションをつけて投稿すれば、50円引きになるサービスも。ぜひおしゃれな秋の味覚「壺焼き芋ブリュレ」を味わいに、「MINGLE」に足を運んでみてはいかがでしょうか？

※掲載内容は2020年10月現在の情報です。

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