2020.11.11wed
「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)」ジェイアール名古屋タカシマヤ店で買える人気フレーバーを食べ比べ!中部限定「バターサンド〈栗〉」が新登場
行列のできるバターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、中部限定フレーバー「バターサンド〈栗〉」が新発売。「ジェイアール名古屋タカシマヤ」で販売中の新フレーバーと王道人気のプレーンを、編集部が実際に食べ比べてみました!
「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)」ジェイアール名古屋タカシマヤ店で買える人気フレーバーを食べ比べ!中部限定「バターサンド〈栗〉」が新登場
中部限定「バターサンド〈栗〉」がジェイアール名古屋タカシマヤに新登場
2020年10月8日より、人気のバターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、中部限定フレーバー「バターサンド〈栗〉」が新発売。
関西限定の宇治抹茶、九州限定のあまおう苺など、全国各地の限定フレーバーが次々と発売していた「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」。2020年秋から始まったジェイアール名古屋タカシマヤ店のリニューアルオープンを記念し、中部限定フレーバーが誕生しました。
栗とバターのハーモニーがたまらない……!新フレーバー「バターサンド〈栗〉」と王道人気の「バターサンド」と食べ比べ
今回は、「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」で定番人気の「バターサンド」と、新フレーバーの「バターサンド〈栗〉」を食べ比べてみました。バターサンドは、「はさみ焼き製法」によって、鉄板で1枚1枚丁寧に焼き上げられています。
左のライトグレーのパッケージが、お馴染みの「バターサンド」。右の「バターサンド〈栗〉」は、マロンブラウンで、包装はマットなブロンズカラーと、高級感のあるパッケージが特徴的です。
袋を開けて並べると、見た目の違いが一目瞭然。「バターサンド〈栗〉」は、プレーンと渋皮栗の異なるクッキーを使っています。
そんな中部限定フレーバー「バターサンド〈栗〉」は、栗そのもののおいしさを伝えたいという思いから誕生したとのこと。渋皮栗ペーストを練り込んだ濃厚なバタークリームを、プレーンと栗色の2つの生地のクッキーでサンドされています。
「バターサンド〈栗〉」はひと口食べると、栗本来のやさしい甘みが、口の中で広がります。
栗色のクッキー生地には、渋皮栗ペーストとケシの実が入っており、プチプチとした食感のアクセントが◎。プレーンのクッキーよりもカリッとした食感で、より香ばしさを感じます。
クッキーでサンドされた渋皮栗ペーストは、練り込まれたバターによって栗の甘みが引き立ち、香ばしいクッキーとの相性も抜群。クリームともよく合い、プレーンに比べて甘すぎず、ややほろ苦い印象です。
一方の「バターサンド」は、クッキーを口に入れると、ホロホロと崩れていくほどサクサクした食感。生地には、北海道産小麦とフレッシュバターを使用しており、クッキーにもバターの風味を感じます。
中はクリームとキャラメルの2層構造になっており、濃厚なバターのコクとキャラメルの上質な甘さ、クリームのまろやかなうま味がたまりません……!
バターの味をしっかり楽しみたい方は、栗とプレーンのフレーバーがセットになった商品「バターサンド2種詰合せ〈栗〉」(10個入:税込2430円)がおすすめです。
家族や友人とのシェアや自分へのご褒美、お土産にもぴったりな「バターサンド〈栗〉」を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
また、バターサンド5個・バターサンド〈栗〉5個が入った、リニューアルオープン記念セット「つつみ〈栗〉(税込3240円)」も販売中。愛知県出身のフォトグラファー伊藤之一さんが、名古屋の街を電車から撮り下ろしたデザインの風呂敷で包んだ商品は、数量限定販売なので、気になる方は早めにチェックしてみてください。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド) ジェイアール名古屋タカシマヤ店
- 営業時間
- 10:00〜20:00
- 定休日
- 施設に準ずる
- 場所
- 名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F
- カード
- 可
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/pressbuttersand/