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#おでかけ

2020.11.28sat

【愛知・西尾市】まち外れの小さなパン屋「kurikindi(クリキンディ)」で記憶に残るパンを

【愛知・西尾市】まち外れの小さなパン屋「kurikindi(クリキンディ)」で記憶に残るパンを

口コミで大人気の「kurikindi(クリキンディ)」

この店のパンは、窯焼きで水分が逃げにくく、もちもちとした食感です。焼きが強いのも魅力の一つで、風味や香ばしさがアクセントになっています。

一から手作りをした窯で、じっくりと焼き上げるパンは、季節によって異なる2種類の自家製酵母と小麦粉、水、塩、砂糖だけのシンプルな味わい。この味を求めて、今では遠方から来る人も多数いて、月に数回の営業を心待ちにしています。もともと趣味で作っていたところ、評判が口コミで広がったことがお店の始まりに繋がりました。

一番人気の「プレーン」(税込100円)の他、常時10種類ほどが並びます。その日中に食べるのがおすすめです。バターサンドを購入する場合は、保冷剤を持ってくると◎。

「おいしいものを食べて幸せになる気持ちを、私たちのパンで味わってもらえたら」と、2020年は自分たちで育てた小麦でパン生地を作るなど、“記憶に残るおいしさ”を追求しています。

お店は、坂道を進んだ先にあります。営業日・時間は、公式SNSをチェックしてからの来店が安心です。

【愛知・西尾市】まち外れの小さなパン屋「kurikindi(クリキンディ)」で記憶に残るパンを

イベント名
kurikindi
営業時間
9:30~売切次第終了(営業日によって変動あり)
駐車場
4台
カード使用
不可
Instagram
https://www.instagram.com/kurikindi_pan/?hl=ja

MAGAZINE 雑誌『KELLY』

月刊KELLY

KELLY3月号(2022年1月21日発売)いつだって食べたい おいしいパン

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