入手困難な台湾カステラ「カストーロ金山」と名古屋パルコ台湾ティー「チャノン」がコラボしたオリジナルメニューが新登場!
#カフェ

2020.11.28sat

入手困難な台湾カステラ「カストーロ金山」と名古屋パルコ台湾ティー「チャノン」がコラボしたオリジナルメニューが新登場!

入手困難な台湾カステラ「カストーロ金山」と名古屋パルコ台湾ティー「チャノン」がコラボしたオリジナルメニューが新登場!

名古屋初の台湾カステラ専門店「CASTORLE KANAYAMA(カストーロ金山)」の人気メニュー「台湾カステラ」と、最旬スイーツティーを提案する台湾発の本格ティーショップ「CHA NUNG (チャノン)」が夢のコラボレーション。100%国産で日本人好みに合わせた味わいが自慢の台湾カステラと、無添加にこだわった台湾ティーとのハーモニーを、名古屋パルコ西館7階の「チャノン 名古屋パルコ店」にて、期間限定で味わうことができます。

人気の台湾カステラとコラボレーションした、3種類の新メニュー

台湾カステラのラインナップは、写真左から「台湾カステラ生クリーム」(650円+税)、「台湾カステラ生クリーム+イチゴ」(850円+税)、「台湾カステラプレーン」(500円+税)と数量限定で全部で3種類を用意。

特にイチオシなのが、オリジナル商品の「台湾カステラ生クリーム+イチゴ」。台湾カステラと生クリームの甘さを邪魔しない上質な甘酸っぱさのイチゴを使い、甘さと酸味のバランスが絶妙な味わいに仕上げました。台湾から仕入れた「チャノン」オリジナルのイチゴソースがアクセントに。

店長の鈴木さんおすすめの台湾カステラ×台湾ティーのペアリングを紹介

台湾カステラプレーン×台湾ブラックミルクティー

「台湾ブラックミルクティー」(Mサイズ 450円+税)、「台湾カステラプレーン」(500円+税)


★鈴木さんポイント

ぷるぷるふわふわの台湾カステラと、香り高いミルクティーのハーモニーがクセになります。王道の組み合わせは、セット(850円+税)販売もしていますので、まずはこちらから試してみてください。

台湾カステラ生クリーム×パッションフルーツ グリーンティー

「パッションフルーツ グリーンティー」(Mサイズ550円+税)、「台湾カステラ生クリーム」(650円+税)

★鈴木さんポイント

パッションフルーツのフルーティーでさっぱりとした味わいに。しっとり甘い台湾カステラと、生クリームを合わせた、バランスも◎です。さっぱり系が好きな人には、こちらの組み合わせがおすすめ。

台湾カステラ生クリーム+イチゴ×悪魔の涙

「悪魔の涙」(Mサイズ600円+税)、「台湾カステラ生クリーム+イチゴ」(850円+税※販売記念特別価格)

★鈴木さんポイント

台湾カステラのイチゴと、台湾ティーのローズヒップの色合いがマッチして、並べた時にかわいい組み合わせ。パッションフルーツ、バジルシード、ローズヒップを掛け合わせた「悪魔の涙」は、11月末までの限定メニューなので、いま試して欲しいセットです。

台湾カステラの焼き上がりは、11時30分と15時30分の1日に2回。この時間を狙っていくと、焼きたてに出合えるかも。もちろん、テイクアウトも可能です。

「CHA NUNG(チャノン)名古屋パルコ店」で新しく誕生した、売り切れ必至の台湾カステラとのコラボレーション。名古屋パルコ店でも味わえるなんて…この機会を見逃さないで。

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KELLY Editors

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