2021.1.23sat
【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット
【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット
ドイツパンと野菜に込めた、季節の便りを味わって
藤原岳の麓に立つログハウス「フライベッカー サヤ」は、週3日営業のドイツパン屋です。爽快なオープンテラス席もあり、「景色もごちそう」のグッドロケーション。2019年のオープン以来、遠方からのファンも多数訪れる人気店です。
店主の寺園紗也さんは、語学留学中に本場の味に惚れ込み、パン職人の国家資格を取得。名古屋で自身の店を6年営み、結婚を機に、いなべ市で再出発を切りました。
店内には、「ロッゲンブロート」「ブレッツェル」など、“本物のドイツパン”がずらり。ドイツ・リューベックの修業先にならい、石臼で挽きたての全粒粉100%を使用しています。
「Freibäcker SAYA(フライベッカー サヤ)・八風農園」の「おまかせパン&旬野菜セットBrot&Gemüsekasten(ブロートゲミューゼカステン)」
「フライベッカー サヤ」のおすすめが、こちらの「おまかせパン&旬野菜セットBrot&Gemüsekasten」(税込3000円)。
セット内容は「フライベッカー サヤ」のドイツパン 税込2000円分・「八風農園」の旬野菜 税込1000円分。
「いなべでは、この野菜が今採れるんだなと、リアルな旬を感じてもらえれば」と「八風農園」の寺園風さん。通販商品の内容はおまかせなので、何が届くかはお楽しみに。
生産者おすすめの食べ方
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いつもと違う食卓を彩る、いなべの恵みに感動
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