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【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット

2021.01.23〈Sat〉

最終更新日:2021/01/21

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最終更新日:2021/01/21

普段よく使う食材だからこそ、生産者や販売者のこだわりが詰まったものを選びたいもの。今回は、1月22日発売の雑誌『月刊KELLY』3月号「お取り寄せ」特集から、おすすめのお取り寄せ情報をお届けします!

【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット

ドイツパンと野菜に込めた、季節の便りを味わって

藤原岳の麓に立つログハウス「フライベッカー サヤ」は、週3日営業のドイツパン屋です。爽快なオープンテラス席もあり、「景色もごちそう」のグッドロケーション。2019年のオープン以来、遠方からのファンも多数訪れる人気店です。

店主の寺園紗也さんは、語学留学中に本場の味に惚れ込み、パン職人の国家資格を取得。名古屋で自身の店を6年営み、結婚を機に、いなべ市で再出発を切りました。

店内には、「ロッゲンブロート」「ブレッツェル」など、“本物のドイツパン”がずらり。ドイツ・リューベックの修業先にならい、石臼で挽きたての全粒粉100%を使用しています。

「Freibäcker SAYA(フライベッカー サヤ)・八風農園」の「おまかせパン&旬野菜セットBrot&Gemüsekasten(ブロートゲミューゼカステン)」

「フライベッカー サヤ」のおすすめが、こちらの「おまかせパン&旬野菜セットBrot&Gemüsekasten」(税込3000円)。


※注文方法は、電話・公式インスタグラムのDMから
※送料別(冷蔵・冷凍便につき、通常の送料とは別途料金が発生する場合があります。詳細は、各店舗へお問い合わせください)
※季節ごとに内容・数量は異なる、数量限定、発送日は応相談

セット内容は「フライベッカー サヤ」のドイツパン 税込2000円分・「八風農園」の旬野菜 税込1000円分。

「いなべでは、この野菜が今採れるんだなと、リアルな旬を感じてもらえれば」と「八風農園」の寺園風さん。通販商品の内容はおまかせなので、何が届くかはお楽しみに。

生産者おすすめの食べ方
「8㎜ほどに切ったパン「ロッゲンブロート」に、無塩バターを厚めに塗り、季節の生野菜を乗せ、塩を一つまみ加えてサンド。冬はカブ、夏はキュウリなど、年中楽しめます」と、店主・寺園紗也さん。

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いつもと違う食卓を彩る、いなべの恵みに感動

【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット

店名

Freibäcker SAYA(フライベッカー サヤ)

営業時間

11:00~17:00

定休日

日~水曜

場所

三重県いなべ市藤原町下野尻946-3

駐車場

10台

カード使用


問い合わせ

0594-37-5301

2021.01.23〈Sat〉UP

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