バレンタインにおすすめ！グルテンフリーの濃厚チョコレートテリーヌ【ケリーストア】

濃厚なチョコレート生地をしっとり焼き上げた、「あかりい菜」のチョコレートテリーヌ。口の中にカカオの豊かな風味が広がり、口溶けもとってもなめらかです。

シンプルな黒いオリジナルBOXに入ってお届け。手に取ってみると、ずっしりとした重みを感じます。

よく温めた包丁でカットすると、きれいにカットできます。

「ショコラテリーヌ」の材料は、ビターチョコレート、卵、砂糖だけと、とてもシンプル。

一口食べれば、直球で感じられるカカオの香りと風味に感動……！甘さ控えめでありながら濃厚で、満足感もあります。

また、小麦粉を使用していないので、グルテンフリーにこだわりがある方にも最適です。

さらに、冷やすと生チョコレートの感覚、常温でテリーヌショコラ、レンジで軽く温めると、とろりとしたフォンダンショコラのように、温度によって様々に変わる食感と口溶けが楽しめます。

解凍時間を変えてみたり、フルーツやホイップクリームを添えて、アレンジしてみてはいかがでしょうか？

チョコレートや甘いものが苦手な方は、「あかりい菜」のチーズテリーヌもおすすめです。

低温で1時間以上、湯せん焼きして作られた「チーズテリーヌ」。バニラビーンズが入った生地は、甘みや酸味のバランスが絶妙です。ワインに合わせてみるのも◎。

甘さ控えめでクセがないので、幅広い年代に好まれるスイーツとして、お土産にもぴったりです。

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一番人気の西尾抹茶テリーヌは、店主の林さんが、「西尾のおいしい抹茶をもっとおいしくすることで、県内だけでなく、遠方からのお客さんにも、西尾を知ってもらいたい」との思いで始めたテリーヌ。

西尾産の抹茶の中でも、テリーヌにしたときに色や香り、風味が一番良いものを厳選。高品質の西尾抹茶をふんだんに使っており、抹茶本来の持つうま味や甘みをしっかりと感じられます。

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大切なあの人への贈り物や記念日、自分へのご褒美スイーツに、ぜひ「あかりい菜」の絶品テリーヌはいかがでしょうか。

※掲載内容は2021年1月時点の情報です。
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