絞り込んで探す

▼ジャンルで絞り込む

▼エリアで絞り込む

    • ▼主要駅で絞り込む

    • ▼区で絞り込む

#スイーツ

2021.1.30sat

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売!

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」の2021年のバレンタインのテーマは、「DÉLIVRE L ’AMOUR~今だからこそ届けたい私の愛~」。携帯電話を使って簡単に気持ちを伝えられるようになった今の時代。しかし、コロナ禍で、気軽に人と会うことができなくなってしまいました。そんな時代だからこそ、チョコレートに手紙に想いをのせて伝えてみるのはいかがでしょうか?

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売!

バレンタイン限定「Enveloppe d’Amour(エンヴェロップ ダムール)」
3個入り1300円+税、6個入り2800円+税、12個入り4800円+税

「もし、昔みたいに手紙で思いを伝えるなら…女性はきっと花束のような優しくて新鮮な文書で恋を表すでしょう」と、シェフのユーグ・プジェ氏は語っています。

ラブレターをモチーフに描かれた特別パッケージには新作のボンボンショコラ2種を加えた「やさしくて甘いフレーバー」ばかりがアソートされています。

「エンヴェロップ ダムール」の新2種

クール プラリネ ノワゼット レ


伝統的な生産方法(ヘーゼルナッツを花崗岩の石臼で粉砕し、銅鍋の中でプラリネにする方法)で作った、良質なイタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネ。ミルクショコラでコーティングされた可愛いハート形のショコラで、口の中にプラリネの甘さが広がります。ヘーゼルナッツの香ばしさとショコラの甘さを、少しの塩味で際立たせたボンボンショコラです。

キャラメル オーデ ローズ


「大切な人への想いをボンボンショコラで表現するならば、薔薇の味を効かせ、口の中にトロッと流れてくるキャラメルショコラがいい」と、バレンタインアソートのボンボンショコラの中で、シェフの想いを一番強く表現した一粒です。色付けは、ラディッシュ、リンゴ、カシスでされています。

「デリケートな薔薇の風味を甘さの強いキャラメルに負けないようにすることが一番の難関でしたが、それも楽しんでチャレンジ出来た」とシェフは語ります。口に含んだ瞬間にバラの華やかな風味が広がります。シェフがこだわったキャラメルとのバランスをぜひ味わって。

HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール) タカシマヤ ゲートタワーモール店

販売期間
~2月14日(日)
場所
タカシマヤ ゲートタワーモール 2F
(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3)
問い合わせ
052-566-6203
公式サイト
http://www.hugovictor.jp
Facebook
https://www.facebook.com/HugoVictorJapan
Instagram
https://www.instagram.com/hugovictor_jp/

※掲載内容は2021年1月時点の方法です

RANKING ランキング

TAGS #人気のタグ

MAGAZINE 雑誌『KELLY』

月刊KELLY

KELLY1月号(2022年11月22日発売)東海グルメニュース総決算2022

特集の目次を見る

Please Share

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売!

WRITER

KELLY Editors

KELLY Editors

「地元での暮らしがより心地良く、自分らしく、喜びを感じる日々になりますように」。そんな思いを込めて、まちの情報を丁寧に編んだコンテンツを配信します。

  1. トップページ
  2. 名古屋
  3. 名古屋駅周辺
  4. 「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売!

KELLY’S
RECOMMEND
おすすめ記事

RANKINGランキング

PICK UP! 注目の記事

SERIES 連載もの

ABOUT日刊ケリーとは

"GOOD LOCAL"な、
東海のライフスタイルマガジン。

雑誌『KELLY』がお届けする、"GOOD LOCAL LIFE(地元でのよりよい暮らし)"のためのWebマガジンです。「地元での暮らしがより心地良く、自分らしく、喜びを感じる日々になりますように」。そんな思いを込めて、まちの情報を丁寧に編んだコンテンツを配信します。身近な巡り合いで、地元がもっと好きになるはず。