
2021.5.21fri
一宮に大衆酒場「飯具」がオープン!“呑む” ”漬ける” メニューを堪能して
JR「尾張一宮駅」から徒歩2分のところに、一宮の人気カフェ「Hang out coffee」の2号店、大衆酒場「飯具(はんぐ)」がオープンしました。
お店のテーマは、「“呑む” “漬ける” “食堂”」。店主さんの好きなお酒のつまみを一風変わった組み合わせで提供しています。今回、そんな「飯具」さんに編集部がお話を伺ってきました。
一宮に大衆酒場「飯具」がオープン!“呑む” ”漬ける” メニューを堪能して
お昼も楽しめる!大衆酒場のランチメニュー
「飯具」では、5月から夜営業だけでなく、ランチも提供しています。ランチは全て、メインに漬物2種、ご飯、味噌汁が付き、935円。今回はそんな中からおすすめの2品をご紹介します。

こちらの「飯具特製アボガドのダブルバターチキンカレー」は、グルテンフリーのカレーで、野菜の出汁を使って無水調理することで、旨味が凝縮。
カルダモンやグローブといった10種のスパイスを使っていますが、辛さはひかえめで、香り高いカレーです。

自家製の惣菜がたっぷりの「7種デリのサラダボウル」。サラダはしっかりと味がついているので、ご飯が進みます。野菜と雑穀を合わせて10種類以上食べられて、ヘルシーなのに食べ応え抜群。セットのみそ汁には、野菜の旨味が凝縮されたおでんの出汁を使っていて、コク深い味わいが特長です。

ランチセットに付く、自家製の漬物2種。左は「しらす×菜の花山椒漬け」、右は「よだれ鶏×金平ごぼう」。あまりない組み合わせですが、新たな漬物のおいしさを味わうことができます。
次のページ…
素材にこだわった自家製おつまみ
TAGS #人気のタグ
RANKING ランキング

2022.6.30thu
人気のわらびもち専門店の「とろり天使のわらびもち」が一宮駅前にオープン!【一宮市】

2020.7.22wed
【2021年最新】名古屋の「桃パフェ」9選! 旬の丸ごと桃を使った季節限定スイーツ

2022.6.22wed
少し足を延ばして、心落ち着く名古屋のおしゃれランチ7選【名古屋】

2022.7.2sat
今週(6月26日~7月2日)の人気記事ランキング!

2020.6.26fri
【2021】名古屋のおいしいかき氷まとめ!エスプーマやフルーツたっぷりのメニューを紹介

2022.6.10fri
愛知・蒲郡市のおすすめ観光モデルコース!竹島の絶景や温泉、グルメを堪能【東三河 TRIP GUIDE】

2022.6.14tue
三重・桑名に移転した人気のマフィン専門店「ハッピーマフィン」へ

2022.6.19sun
三重・津市の「キッチン ワーク ペコリーノ」が、移転してパワーアップ!

2022.6.13mon
三重・松阪市で人気沸騰中のカフェ「bona」ってどんなお店?

2022.6.18sat
名古屋・愛知を盛り上げるイベント「鯱の大祭典」「大名古屋展2022」が開催!

2022.6.8wed