ランチコースの1つ「menu claire」（税込5500円）は、アミューズ（5種）、季節のロワイヤル、前菜、魚料理、スロージュース、肉料理、デザート、小菓子の全7～8皿で構成される、スタンダードなコースです。

前菜は、「ホワイトアスパラガス 白魚 さつき八朔 コンテ」。自店の畑で育てた完全無農薬野菜や旬の食材を使用しており、完成度の高いビジュアルで、女性からの人気も高い一品です。

こちらは、メインディッシュの肉料理の一つ「仔羊 野蒜 ローズマリー」。「スロージュース」を間に挟み、魚とのダブルメインで提供しています。食感はもちろんのこと、綿密な盛り付けにも感動！

京都のフランス料理、割烹で修行した後、渡仏した店主の高松さん。「店・ゲスト・生産者・食材のめぐり逢い」をコンセプトに、丁寧な接客サービスと秀逸な料理でゲストをもてなします。

店内は白を基調としており、開放感のある洗練された空間で食事ができます。特別な日、大事な会食にもおすすめです。

シンプルで上品な雰囲気のお店で、店を出た後も余韻が続きます。

落ち着いた空間で、割烹店での修行とパティシエの経験を生かした、洗練されたお料理をぜひ味わってみてください。

▼『月刊KELLY』7月号「ご褒美ランチ」特集の詳細はこちら

※掲載内容は2021年5月時点の情報です
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。