2021.5.31mon
三重・いなべ「nord(ノール)」で、旬を感じるフレンチを味わって
2020年10月、空気の澄んだ山間にあり、近頃盛り上がっている注目のエリア・三重県いなべ市に新しい店「nord(ノール)」が仲間入りしました。こちらの店は、県外からの客足も多く、休日には行列ができる「上木食堂」の姉妹店。無農薬・自然農法で育てる自社菜園「八風農園」の野菜をふんだんに使った、カジュアルなフレンチを味わえます。
三重・いなべ「nord(ノール)」で、旬を感じるフレンチを味わって
大地の恵みあふれるご馳走プレート
ランチセット(1350円~)は、前菜のオードブル、スープ、パンのセットに2種類からメインを選べます。写真右は「Aセット」メインの一つ「さくらポークスネ肉 赤ワイン煮込み」。前菜のオードブルは月ごとに、選べるメイン料理は毎日変わります。
「イエロースティック人参」や赤いジャガイモ「ドラゴンレッド」など、普段レストランで出てくることは少ない、珍しい野菜が出てくるのも特徴。コースを通して、デリの品数や野菜そのもののおいしさ、コストパフォーマンスの高さに終始驚かされます。
クリーミーな生地に、ドライフルーツやヌガーを加えたアイスケーキ「ヌガーグラッセ」。
冷めてもおいしいおかずを中心に詰め合わせた「デリカッセン」(2000円)は、テイクアウトができ、ピクニックやキャンプにぴったり。
木を基調にした、開放的な店内
三角の屋根が目印で、系列の「上木食堂」やギャラリー「岩田商店」から徒歩圏内に位置する「nord」。
ロゴをよく見ると、フランス語の「nord」が意味する「北」の文字があります。
高い天井にオープンキッチンがとても開放的です。カウンター席からは、調理の様子を見ることも。
オープンキッチンで腕を振るうのは、名古屋の人気店で経験を積んだ店長の西山さん。メニューは作りたいものから使う食材を選ぶのではなく、季節が巡る度に旬の野菜に合わせ、それらを活かすレシピを考案しています。
店内では、近隣の「フライベッカーサヤ」のドイツパンや「八風農園」の野菜も販売中です。
広大な自然の中、彩りたっぷりの旬を感じるランチでお腹と心を満たしてみませんか。
nord(ノール)
- 場所
- 三重県いなべ市北勢町阿下喜2039
- 営業時間
- 11:30~15:00(LOは14:00)
17:30~22:00(LOは21:00)
※土・日曜、祝日は11:30~22:00(LOは21:00)
- 定休日
- 火・水曜
- 駐車場
- 8台
- https://www.instagram.com/_n_o_r_d__/
- アクセス
- 三岐鉄道「阿下喜駅」より徒歩で約10分