こちらは、パティ2枚にアボカド、グリルオニオンをサンドした「ネオクラッシック」（1410円※テイクアウトは1380円）。和牛の比率を3割に増したパティはうま味とコクが強く、ジューシーな肉をたっぷりと満喫できます。

ナイフとフォークで食べるボリューミーなグルメバーガーを、もっと気軽に楽しんでもらえるよう、本店より少し小さいサイズで提供しているのが特長です。

こだわりのハンバーガーはもちろん、スパイスが香るフライドポテトや、肉厚でサクサクのオニオンリングなど、どのサイドメニューも手の込んだものばかり。写真は、「肉厚ホクホクオニオンリング 4こ」（330円※テイクアウトは320円）。玉ネギの甘みと歯応えの良さを同時に味わえます。

「野菜なしバーガーとオニオンリング革命を起こしたい！特製のタルタルソースを合わせた『テリヤキバーガー』もおすすめです」と店長・泉樹宇さん。

店内には、カウンターが6席。泉さんの丁寧な仕事ぶりを眺めながら、待つのも◎。「八事駅」からのアクセスも良好。今後、新メニューも続々と登場予定。料理に対するこだわりがヘビー級の泉さんが作る、数々のメニューをぜひ堪能してください。

※掲載内容は2021年5月時点の情報です。
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