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「カフェ タナカ」に新作アフタヌーンティーと紅茶のマリアージュプランが登場!【名古屋・上飯田】

2021.10.09〈Sat〉

最終更新日:2021/10/07

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最終更新日:2021/10/07

2021年9月3日(金)にリニューアルした、1963年創業のパティスリー&カフェ「カフェ タナカ」本店。リニューアルオープン企画第1弾では、焼き菓子が並ぶ焼きたてコーナーや、本店限定のクッキー缶が新登場しました。そして、今回の第2弾では、新作アフタヌーンティー「アフタヌーンティー ア・ラ・セゾン」が10月8日(金)からスタート!まだまだ盛り上がる「カフェ タナカ」の、注目アフタヌーンティーの内容をご紹介します。

「カフェ タナカ」より新作アフタヌーンティーと本格的な紅茶のマリアージュプランが登場!

旬な素材や味わいを存分に体感する、数量限定のアフタヌーンティー

「旬なフルーツや素材を味わい、紅茶のマリアージュを体感する」をコンセプトに、食事からデザートまで上質な食材と、全国の契約農家から届く新鮮なフルーツをたっぷり使った数量&平日限定のアフタヌーンティー。必要以上の加工はせず、素材そのものを生かすようにシンプルに仕上げることにこだわっています。セットのドリンクは、「カフェタナカ」オリジナルブレンドの「テ・スペリュール」や、初登場のミルクティーブレンドなど、11種類の紅茶と自家焙煎コーヒーの中から好きなものを選ぶことができ、おかわりが自由。メニューに合わせて、ドリンクを変えてみるなど、飲み比べて味わいの違いを楽しむのもおすすめです。

「サーモン&ホタテ&青りんごのタルタル風サラダ」や「フォアグラ&いちじくのオペラ仕立て~自家焙煎コーヒーとアプリコットソース和え~」など、様々なジャンルのセイボリーを用意し、カフェでは珍しいメニューも!

「2種のぶどうと白ワインのジュレ」「スワンシュー」など、芸術的なスイーツが並び 、アフタヌーンティーをかわいく盛り上げてくれます。

プレーン&紅茶の「スコーン」。5種類の赤い実の自家製コンフィチュールと、クロテッドクリームが添えられて、好きな味わいで楽しむことができます。キューカンバーと自家製ローストビーフを挟んだ「フィンガーサンドイッチ」も必食!ふんわりとしたパンの口どけが特徴の人気の自家製食パンで作られたサンドイッチは、食べやすいサイズ感も◎。

〈レガル・ド・チヒロ〉のブランドカラーを使用するなど、お皿や南部鉄器のティーポットまで細部までこだわりを感じられる世界観。食事やスイーツ一つひとつの異なる味わいとおいしい紅茶とのマリアージュをじっくりと楽しみながら過ごす、至福のひとときに癒されます。

■アフタヌーンティー ア・ラ・セゾン(1日20食限定)
場所 / カフェタナカ本店
価格 / 3960円
時間 / 11:00~16:30(ドリンクLOは16:00)
完全予約制 /
下記のURLとお電話より要予約
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/
TEL 052-938-8977(電話でのお問い合わせが混み合う場合がございますため、オンラインのご予約がおすすめです)
※季節により内容は異なります

本格的な“紅茶とのマリアージュ”プランもスタート

今までも絞りたてモンブランにほうじ茶ブレンドティーをペアリングするなど、少しずつ紅茶と一緒に楽しむペアリングを提案してきた「カフェタナカ」。10月からは、新作アフタヌーンティーと共に本格的なマリアージュプランがスタートします。一番のおすすめは、オリジナルのスペシャルブレンド「テ・スペリュール」と、今回のアフタヌーンティーに合わせて作った新作のミルクティーブレンド「テ・オレ・ロワイヤル」。一部の紅茶は気に入ったら、隣接しているショップでも購入可能で、おうちでもアフタヌーンティーを楽しむことができます。

食事からデザートまで、紅茶と合わせるメニューごとに表情の変わるハーモニー。至福のペアリングを体感しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

カフェタナカ 本店

場所
愛知県名古屋市北区上飯田西町2-11-2
営業時間
カフェサロン / 9:30~18:00(土日は8:30~18:30)※LOは各日閉店30分前
ショップ / 10:00~18:30
定休日
無休
お問い合わせ
052-938-8977
公式サイト
http://www.cafe-tanaka.co.jp/
駐車場
25台
カード

アクセス
名鉄「上飯田駅」より徒歩で約5分


※掲載内容は2021年10月時点の情報です
※価格はすべて税込み表記です
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください

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