「よいモノは、シンプルでかつベーシックである」という所シェフの考えにより、本当に厳選された素材のみを使用。また、最適なタイミングで届けるために、店内奥の厨房で一つひとつ手作りしています。

「水ぷりん」（450円）

水のきれいな町並みとして有名な世界遺産「白川郷」。その代表的なお土産として、地元の新鮮できれいな水を使用した透明なプリン「水ぷりん」はいかがですか？透明なのにしっかりと濃厚で、香り高さが伝わる逸品は、ここでしか食べられない味に仕上がっています。

（キャプ）「五平餅ぷりん」（480円）

岐阜の郷土料理としても愛される「五平餅」をプリンに。味噌の香りを感じながらも、プリンの甘さが口に広がる、新感覚のプリンです。岐阜県のお土産としても新鮮ですね。

「ぷりんソフト」（400円）

プリン専門店だからこそ提供できる、濃厚なプリン味のソフトクリーム「ぷりんソフト」。さらに、「ぷりんソフト」と「抹茶ソフト」（各430円）を合わせた、「ミックスソフト」（420円）は、どちらも食べたいよくばりさんにぴったり！

今後は、地元岐阜の素材を活かした商品開発や、地域の企業・地域ともコラボしたイベント等を実施予定。ぜひ、立ち寄ってみてください。

※価格はすべて税込み
※掲載内容は2021年11月時点の情報です。
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。