「名古屋駅」1番出口から1分ほど歩くと見えてくるのが「名駅二丁目三番街」。風情あるいでたちの建物は、「つけてみそかけてみそ」でおなじみの「ナカモ」が所有していた築70年の旅館を、雰囲気はできるだけ壊さないように現代風に改築したものなんです。中に入ってみると、床の間や天井の梁等がほとんどそのまま残っており、まるでタイムスリップしたかのような感覚に。

「ふあろ」とはイタリア語で「灯台」という意味があり、その名の通り名古屋の灯台のようなお店になってほしいという思いが込められています。そんな「ふあろ」では地元の素材にこだわった懐石料理や、打ちたてゆでたてのそばが楽しめます。

友人や恋人との食事はもちろんのこと、ビジネスシーンでも活用できるシックな雰囲気が魅力です。こだわりのそばの出汁は創業天明２年創業、焼津の「鰹節専門店ちきり」の鰹節を使用しており、まろやかさが際立つ風味が特徴です。

「ふあろそば」（1100円・税込）

懐石料理「華（はなやぎ）」は「そば前八寸」から始まる全7種のコース料理。「松坂牛の焼きおにぎり」は自分で焼き加減を調整しながら「ナカモ」の味噌を添えていただきます。

「コース料理　華（はなやぎ）」（一人前7800円・税込）

仕事帰りに気軽に立ち寄って、おいしいお酒とおつまみを楽しめる立ち飲み店の「中茂」。楽しく飲んで、気持ちを新たに帰れば明日への活力が湧いてきます。
店頭には約80種類以上のお酒を用意されており、天保元年創業の「ナカモ」の味噌を使った「中茂のおでん」とお酒の相性は抜群！

世界各地の多国籍料理を月替わりで楽しめる「二丁目STAND」。3店舗の中で唯一のテラス席になっており、四季を感じながら大切な人との時間を過ごせます。現在はフォーやバインミーなど、シェフが本場で作り方を教わったという「ベトナム料理」を味わえます。

「フォー」（600円・税込）

「バインミーシュリンプ」（900円・税込）

それぞれ違う魅力をもつ3店舗が集まった「名駅二丁目三番街」は、昼から夜まで様々なシーンで利用することができます。友人と賑やかに、仕事帰りにしっぽりと、レトロモダンな雰囲気に酔いしれてみてはいかがでしょうか？

※掲載内容は2021年12月時点の情報です