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#スイーツ

2022.1.17mon

いちごをたっぷり使った新スイーツを堪能できる「ストロベリーフェア」が「ニッコースタイル名古屋」にて開催 !

今が旬のいちごを堪能できるイベント「ストロベリーフェア」が、「ニッコースタイル名古屋」で1月17日(月)~2月28日(月)まで開催。1階のStyle kitchen「Café & Bar」で行われ、新スイーツ「いちごのトライフル」と「いちごのパブロバ・パフェ仕立て」が登場します。いちごをたっぷりと使った期間限定メニューや人気のスイーツメニューをご紹介!

期間限定のいちごメニュー2種

「ストロベリーフェア」で提供されるメニューは、一皿で様々な味わいを楽しめるいちごを使ったデザートプレート2種。「いちごのトライフル」(1800円)は、いちごのロールケーキにいちご風味のマスカルポーネ風アイス、イチゴクリームを重ね、トップにはいちごとブルーベリーをあしらったいちご尽くしのトライフルです。見た目もキュートでいちごを満喫できる一品に。

焼き上げたメレンゲに、たっぷりのいちごと生クリームをのせた「いちごのパブロバ・パフェ仕立て」(1800円)。アクセントにローズマリーを使用し、甘さだけでなくフレッシュな香りを同時に味わうことができます。

人気のスイーツメニュー

Style kitchen「Café & Bar」では、いちごスイーツの他にも、季節のフルーツを使用したパフェやアフタヌーンティーが楽しめます。「パイナップルクリームブリュレ」(1500円)は、パイナップルの中身をくりぬき、器として使用しておりインパクト抜群!カットしたパイナップルをブラウンシュガーと煮て、キャラメリーゼを作り、一番下からフレッシュなパイナップル、キャラメリーゼしたもの、カスタード、カソナード(フランスのブラウンシュガー)と4層構造になったブリュレです。

華やかな一皿に彩られた7~8種類のスイーツとオープンサンドがついた「アフタヌーンティー」(2700円)は人気の一品。旬のフルーツを取り入れながら、その時々によってアレンジをしているので、行くたびに違うスイーツと出合うことができます。

いちごをたっぷりと味わえるのは今だけ!ここでしか味わえないスイーツを求めて、「ニッコースタイル名古屋」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

ストロベリーフェア

開催期間
2022年1月17日(月)~2月28日(月)
場所
ニッコースタイル名古屋 1F Style kitchen「Café & Bar」(名古屋市中村区名駅5-20-13)
営業時間
10:00~21:30(LOは20:30)
※土曜は10:00~22:00(LOは20:30)、日曜は10:00~18:00(LOは17:30)
※アフタヌーンティーは14:00~16:30
問い合わせ
052-211-8263
公式サイト
https://nagoya.nikkostyle.jp/

※掲載内容は2022年1月時点の情報です
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

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WRITER

Tae Ishino

Tae Ishino

愛知県刈谷市出身。保育士から編集者へ転身。体に良いことはすぐ試してみたい自称・健康志向。広告コピーにハマり、ステキな言葉をインプット中。心地よい文章を届けたい。

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