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#スイーツ

2022.1.22sat

名古屋マリオットアソシアホテル、春デザート・スイーツが登場!!【名古屋・名駅】

名古屋駅直上のラグジュアリーホテル「名古屋マリオットアソシアホテル」の各レストランで、春を感じる&味わうスイーツが多彩に登場します。旬を迎えた苺にチョコレート、抹茶…。今回は、そのおいしいメニューに迫ります。

バレンタインシーズン9日間限定で、デザートブッフェが復活!!

昨秋から休止していたデザートブッフェ「できたてココ・ドルチェ」が、特別に9日間だけ復活します。場所は、目の前でシェフが次々と料理を仕上げていくパフォーマンスキッチンでおなじみの「オールデイダイニング パーゴラ」。ランチやディナーのブッフェも大人気のブッフェダイニングです。

バレンタインシーズン9日間だけの限定メニューは、カラメリゼしたリンゴとチョコクランブルのサクサク食感がたまらない、林檎のタタンと薄焼き林檎のガレットや、いちごの香りとカカオニブの食感も楽しめる岐阜県産いちご“濃姫”&カカオニブの苺ティラミス、燻製した塩と胡椒が効いたショコラテリーヌなど。ホテルならではのおしゃれで少し大人な雰囲気のデザートが楽しめます。

また、パフォーマンスキッチンならではの、わくわくするデザートもラインナップ。細さ1mmで目の前で絞り出される極細炙りモンブラン“ラム酒の香り”や、鉄板で焼きたてを盛り付ける“カラメリゼフレンチトースト”ショコラエスプーマ&パイナップル添え”生ハムのエッグベネディクトなど、魅惑のデザートや軽食に目移り必至です。

9日間だけ、しかもティータイムの2時間限定という、貴重な復活。「できたてココ・ドルチェ」は、絶対見逃せません。

オールディダイニング パーゴラ〈15F〉

開催日 1/20(木)、21(金)、25(火)、26(水)、2/1(火)、2(水)、8(火)、9(水)、14(月)
時間 14:00~16:00(最終入場:15:00)※料理・ドリンクは15:40までの提供
金額 5000円(税サ込)※子ども・シニア料金もあります

日本料理店の人気の〆デザート・わらび餅が、特別なパフェに!!

日本料理「京都 つる家」は、1世紀に渡り国内外の賓客をおもてなししてきた名店。会席料理のしめくくりとして人気のわらび餅は、厳選素材を用いて、料理人が毎朝丁寧に手練りで作れている逸品です。そんな特別な味わいのわらび餅が、なんとパフェに! とろりとした舌触りとつるんとした喉ごしが自慢のわらび餅がパフェになるのは、「京都 つる家」でもはじめての試みなのだとか!ランチ限定20食の「はんなり会席(4800円)」のデザートとして味わえます。ちなみに、京都本店でも、大阪にある茶房でも味わえない、名古屋店だけのスペシャルデザートです。

京都 つる家〈18F〉

開催日時 1/15(土)~2/14(月)のランチ11:30〜15:00(LOは14:00)
金額 4800円(税サ込)

岐阜フェアの第一弾は、岐阜県産いちごの「ストロベリーフェア」開催中

「名古屋マリオットアソシアホテル」では、岐阜の豊かな食材を用いたメニューを各レストランで提供する「岐阜フェア」を開催しています。その第一弾は「ストロベリーフェア」

清流の国・岐阜で育ったいちご🍓「濃姫」「華かがり」「美濃娘」を使ったデザートを、上記でご紹介した「パーゴラ」の他、ロビーラウンジ「シーナリー」、スカイラウンジ「ジーニス」、メインバー「エストマーレ」で味わうことができます。

できたてのライブ感も楽しいデザートにアフタヌーンティーセット、和の逸品、お酒と一緒に味わうデザート、テイクアウトも可能なケーキなど、様々なシチュエーションに合わせて選べる「名古屋マリオットアソシアホテル」の春スイーツたち。季節を感じながら、スイートなひとときをお楽しみに!

名古屋マリオットアソシアホテル

問い合わせ
052-584-1111(代)
場所
名古屋市中村区名駅1-1-4
公HP
https://www.associa.com/nma/


※掲載内容は2022年1月時点の情報です
※価格は税込み表記です
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

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KELLY Editors

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