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#スイーツ

2022.2.7mon

大人気のお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」が「THE chocola」とバレンタイン限定コラボ!【岐阜・美濃加茂】

口のなかでとろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」が、“常識を覆す究極のガトーショコラ”として大人気の「THE chocola」と期間限定で魅惑のコラボレーション!コラボレーション商品である「壺芋ブリュレ 雲ショコラ」は2月5、6、12、13日の4日間、岐阜県にあるMINGLEにて限定販売されます。お芋好きさんは必食です!

バレンタイン限定の贅沢スイーツ「壺芋ブリュレ 雲ショコラ」

壺芋ブリュレは、とろとろ食感の焼き芋にたっぷりのカスタードクリームを詰め、ブリュレで仕上げた焼き芋スイーツ。時期に合わせ厳選したさつまいもを、一つ一つ丁寧に壺で焼くことでとろとろの焼き芋を実現しています。そこにたっぷりと詰め込んだカスタードが混ざり合い、より一層口に含んだ瞬間のとろける食感を楽しむことができます。

一方、超微粒子状のメレンゲを使用した究極のガトーショコラTHE chocolaは、チョコレートの雲を食べているように口の中でしっとり溶けるのが特徴。今回のコラボレーションでは、しっとりした口溶けを再現するために、チョコレートムースをカスタードに合わせた「雲ショコラ」として壺芋ブリュレに使用しています。

壺芋ブリュレ 雲ショコラ 850円


じっくり焼き上げたさつまいもに、バレンタイン限定の「雲ショコラ」をたっぷり詰め込んだ贅沢な一品。壺芋ブリュレのとろける食感にTHE chocolaの雲のようなチョコレートが合わさって、今までに体験したことのない新しい味わいが口の中に広がります。

地域の人への感謝を届けたい

Chocolate artist /THE ブランドオーナー 澤田明男さん

澤田さん 東海地方で生まれ育った僕ですが、地元の方に日ごろから恩返しをしたいといった想いから地域で活動されている壺芋ブリュレとコラボレーションさせて頂くことに致しました。
焼き芋にありそうで無かったチョコレートを組み合わせることで、想像できない味と驚きを体験できます。きっとこの美味しさの体験があなたの思い出の瞬間に変わるはず。まずは手に取ってお召し上がりください。

▼壺芋ブリュレとは…

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バレンタインが近づいてきた今こそ食べたい!期間限定の「壺芋ブリュレ 雲ショコラ」。ぜひ、この機会にお召し上がりください。

MINGLE

場所
岐阜県美濃加茂市太田町2689-14
営業時間
11:00〜16:00
壺芋ブリュレ 雲ショコラの発売日
2月5日、6日、12日、13日の4日間
※無くなり次第終了
※上記期間は通常の壺芋ブリュレの提供はありません。
公式サイト
https://mgle.jp

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