自然の素材で仕上げる、こだわりのデリに心躍る。
手間ひまかけて作られた料理の味わいと、色鮮やかな見た目のデリが人気の店。ショーケースには、前菜からメイン、デザートまで、常時15種類がスタンバイしています。どのメニューも調味料はオーガニックで、オリジナリティを求めるオーナーの創意工夫に富んだものばかり。テイクアウトは、好みの3品にサラダが付く「デリボックス」（1000円）がおすすめです。

ニンニク、ブラックペッパー、タカノツメ、オリジナルドレッシングで漬け込んだオリーブ。

牛肉ミンチをレンコンで巻いたオリジナルのミートローフ。うま味が凝縮しているため、温めずそのまま食べるのがおすすめです。

鶏肉は、「恵那どり」を使用。味を染み込ませるため、5日ほどかけて丁寧に仕込まれた鶏ハム。

フレンチベースの本格デリがずらり。色彩豊かな料理に目移り必至！
フランスで修業した店主が、旬の厳選食材を使い、大人から子どもまで安心して食べられるメニューを提供しています。サラダからメイン、スイーツまで、常時15～20種類ものメニューを豊富にラインナップ。リーズナブルな値段で、気軽に通えるのもうれしいですね。3月中旬には、パンをメインとした新店舗が本山にオープンする予定です。

シャキシャキのレンコンとコクのあるイベリコ豚を、バターでシンプルに仕上げています。

揚げたエビを赤玉ネギやニンジンなどの野菜と、スイートチリとナンプラーで味付け。パ
クチーがアクセントになっています。

素揚げした里芋とブロッコリーをアンチョビの塩味だけで味付けし、バーニャカウダ風に。

家庭的な味わいに癒される。ヘルシー料理でお腹も心も満たして。
「 帰り道などに気軽に立ち寄ってほしい」との思いから、友人同士の2人が店をオープン。栄養バランスのとれた食事と、毎日行っても飽きのこないメニュー展開も魅力的です。テイクアウトは5〜10種類の総菜と、その日店で提供しているメイン料理から選ぶことができます。「忙しくてきちんとした食事が取れない」と感じたときは、仕事帰りにふらっと立ち寄ってみて。

大根が柔らかくなりすぎないよう、時間をかけて丁寧に調理。酸味がやさしく、ハムとの相性も◎。

ツナマヨと和えたブロッコリーに白だしを加えることで、さらに野菜の味を引き立てます。

タラの臭みを消すため、塩麹に一晩漬け、食べやすくしています。トマトの味が染み込んだ具材にご飯も進みますよ。

イタリアの総菜屋を再現！新鮮な食材で作るデリが人気。
夫婦で営む小さなイタリア総菜の店。常時約20種類が並び、気取らないのにおしゃれな料理の数々は、眺めているだけで胸がときめく。ご主人は国内のイタリアンで腕をふるったシェフで、イタリアの街にあるガストロノミア（総菜屋）を再現しようと店をスタート。奥様がドルチェとワインを担当し、総菜との相性を考えて選ぶワインは、採算度外視の価格設定というのも魅力です。

トマトソースに、ゴボウ、鶏肉、玉ネギなどを加えじっくり煮込んだソース。無添加の為、真空冷凍して提供しています。※パスタ（100g100円）は別売り

ハチノス、大腸、小腸、センマイなど、様々な部位のホルモンを混ぜた贅沢な一品は、お
つまみにもぴったり。

牛ホホ肉を柔らかくなるまで赤ワインと一緒に4時間ほど煮込んでいる。電子レンジで1〜2分温めれば、お肉がホロホロになります。

※価格はすべて税込
※掲載内容は2022年2月時点の情報です。