ヒルトン名古屋の「スプリング ランチ＆ディナービュッフェ」がスタート！見た目もかわいい、野菜をふんだに使ったメニューが登場【名古屋・伏見】

「ガーデンベジタブルビュッフェ」のコーナーで目を引くのは、本物の畑のようにディスプレイされた野菜たち。こちらの野菜は、自分で取ることができ、本当に農園で収穫しているような気分が楽しめます。なんと、土の部分も食べられるということで驚きです。

他にも、新鮮な野菜をそのまま味わえる八丁味噌のバーニャカウダや、並んでいる様子がかわいい、イチゴと生ハム、ミルクチェリーのピンチョスなど、色彩豊かな料理に心躍ります♡

「ライブステーション」のおすすめは、スモークした牛ランプ肉のローストグリルと、愛知県産の野菜を贅沢にそのまま炙り焼きにした「春野菜ロースト 三河味醂と傳右衛門溜まりのソース」。出来たての料理をその場で切り分けて提供してくれます。

「サーモンと春野菜のメープルパイ包み焼き」は断面が華やか。カリっと焼かれた香ばしいパイとメープルシロップの甘い香りがさらに食欲をそそります。地元の調味料を使ったオランデーズソースと一緒にどうぞ。

メキシコ料理が並ぶコーナーでは、隠し味に地元の調味料「コーミウスターソース」を使用した、「アメリカンビーフタコス」をその場で挟んで提供してくれます。

大人気の「ストロベリータルト」「ストロベリーティラミス」「スパイシークラフトコラゼリー」に加え、新たに、桜とクリームチーズのムースが層になった「Sakura」と、「ストロベリーロールケーキ」「桜あんのいちご大福」が登場しました！甘酸っぱいイチゴと優しい桜の相性抜群。

ライブステーションでは、シェフやスタッフが直接料理を提供。自分で料理を取るときは、紙製のトングカバーが1人1枚もらえるので安心して料理を取れます。また、店内のいたるところに消毒を設置しています。

2022年3月で33周年を迎えた「ヒルトン名古屋」。2022年2月27日（日）から3月31日（木）までの33日間、「ヒルトン名古屋」各所で、アニバーサリープランが登場しています。もちろん、「インプレイス3-3（スリースリー）」のビュッフェも対象。1日各10名限定で、「ランチ＆ディナービュッフェ」と「ストロベリーデザートビュッフェ」が、”33％OFF”になります！詳しくは、公式サイトをチェック。
※Web予約限定プラン、子どもは通常料金

「ヒルトン名古屋」の「スプリング ランチ＆ディナービュッフェ」で、慌ただしい日常から離れて、農園に来たような気分を味わいながら、春のメニューを楽しんでみてください。

※価格はすべて税込。
※掲載内容は2022年3月時点の情報です。
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。