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#スイーツ

2022.3.16wed

緑区に“大人の休日”がテーマのチーズケーキ専門店「Have a Good Day」がオープン!

3月4日、名古屋市緑区にチーズケーキ専門店「Have a Good Day」がオープンしました。「大人の休日」をテーマに、より多くの人に豊かで贅沢な休日を過ごしてもらうことを目指して、お酒に合うチーズケーキや休日の外でも食べやすいようなケーキづくりにこだわっています。

店内工房で作られるこだわりのチーズケーキ

定番の「フロマージュ・トロワ」は、4種類のこだわりチーズを使用した「Have a Good Day」の基本となるチーズケーキ。初めて来店する方には、ぜひおすすめしたい逸品です。

定番の「フロマージュ・トロワ」に加え、季節のフルーツや愛知県産の抹茶を使用したチーズケーキなど様々なチーズケーキを味わうことができます。

サクサク感を感じられるしっかりとしたタルト生地は、ワンハンドでも食べやすく外で食べるのにぴったり。サクサクのタルト生地にチーズスフレ生地を流し、仕上げにチーズクリームをのせることで、口にした瞬間にふんわりとろけるような食感に。3種類以上のこだわりのチーズを使うことで、チーズの風味が濃厚なのに後味はさっぱりと食べやすい仕上がりです。

1ピースからでも持ち帰りやすいオリジナルパッケージ

オリジナルで作られた個包装のパッケージは、チーズケーキを1ピースから持ち帰りやすく、外でも食べやすいようにデザインされたもの。おしゃれなビジュアルで、ちょっとした手土産にもぴったりです。

好きなケーキを一つずつ選んでホールケーキにすることも!

チーズケーキとお酒を一緒に楽しんで

店内には、チーズケーキの他にもお酒がずらっと並んでおり、それぞれのチーズケーキに合うペアリングを一緒に楽しむことができるのも魅力のひとつです。

チーズケーキをお酒と一緒に楽しんだり、天気の良い日にはお店の近くにある滝ノ水中央公園で、チーズケーキをお供にピクニックをするのも◎。「Have a Good Day」のチーズケーキで、素敵な休日を過ごしてください。

Have a Good Day

場所
名古屋市緑区滝ノ水4-1508
営業時間
11:00~18:30
定休日
無休
公式サイト
https://gooddaycheesecake.com/
Instagram
https://www.instagram.com/gooddaycheesecake/

MAGAZINE 雑誌『KELLY』

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