2022.4.4mon
人気韓国カフェの姉妹店「SCENE(シーン)」がオープン!【中区・矢場町】
日本では珍しいセンイル広告の掲示やイベントをメインに展開する韓国カフェ「byeol.(ビョル)」。その姉妹店となる「SCENE(シーン)」が2022年2月26日(土)、「矢場町駅」から徒歩約10分のところにオープンしました。
こちらの店舗では、韓国に興味がない人にも素直にカフェを楽しんでもらえるよう、サービスを提供しています。気になるメニューやお店のこだわりをオーナーの中村さんに伺いました。
誰もが入りやすい空間づくり
白と黒を基調とした、大人っぽく、落ち着いた雰囲気の店内。男性でも女性でも世代問わず立ち寄りやすい、シンプルな内装にこだわっています。また、コンセントが使えるカウンター席があるのもうれしいポイント。
見た目もかわいいメニューラインナップに注目!
お店の一番人気は、「SCENEケーキ」(650円)。しっとりとしたブラウニーに、クリームチーズとオレオを混ぜたオリジナルのクリームを重ねた自家製のケーキです。濃厚なチョコと、クリームチーズのさっぱりとした味わいがマッチします。コーヒーが苦手な人にもおすすめの生クリームたっぷりの「バニララテ」(S500円/T600円)と一緒にどうぞ。
バターをたっぷり使用した「ウィークエンドシトロン」(650円)は、レモンが香るスッキリとしたグラスアローとのバランスが絶妙です。合わせて飲みたいのが、さっぱりとした「ダブルベリーエイド」(S500円/T600円)。これからの暑い季節にもピッタリです。
他にも、「バゲットサンドイッチ」(700円)などの食事系も用意。さらに、季節に合わせた限定メニューも登場するそうなので、お見逃しなく!
ずっと通いたくなる街のカフェを目指して
ーお店をオープンしたきっかけを教えてください。
オーナー・中村さん 「ビョル」は、イベントをメインでやっていたんですが、コロナで夜に集まれないこともあり、日中にカフェ利用で来ていただく方が多くなってきました。そこで「韓国に興味ない人でも入りやすいおしゃれなお店があったらいいんじゃないか」と思って、始めました。
ーお店のコンセプトを教えてください。
オーナー・中村さん いろいろなシーンで使っていただけるよう、シンプルで落ち着いた空間を意識して、誰でも入りやすいカフェを目指しています。純粋にカフェを楽しんでいただけるとうれしいです。
ー今後、どんなお店にしていきたいですか?
オーナー・中村さん 一度だけでなく、何度も訪れたくなるような空間にしていけたらと思います。また、カフェ利用が中心にはなりますが、今後は、アパレルを取り入れたり、新しいことにもチャレンジしていきたいと思っています。
「栄駅」からのアクセスも良く、買い物帰りなど立ち寄りやすいのもうれしいです。朝から行列ができるほどの人気店なので、夕方には売り切れてしまうスイーツも!早めの時間に訪れるのがおすすめです。季節によって変わる新しいスイーツやイベントなど、今後の展開からも目が離せません!
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