雑誌『KELLY』9月号「かき氷とパフェ、アイスクリーム」特集が発売！ 見どころをチェック

お待たせしました、冷え冷え！ シャキーン!! そして幸せをもたらしてくれる涼スイーツ特集です。猛暑と言われる2022年の夏を、甘く＆おいしくクールダウンしてくれるメニューばかりです！ 第一特集「かき氷とパフェ、アイスクリーム」 昨今ブームで各店個性豊かな「かき氷」、普通の時でもちょっと特別な気分にさせてくれる「パフェ」、そして最も日常生活に馴染みが深い「アイスリーム」の三本柱でお届けします。 ジリジリとした太陽が照り付ける中、ヒラヒラと揺れる「氷」の旗を掲げるお店は、まさにユートピア！ そんな真夏の涼スイーツの代表格「かき氷」のおいしいお店を集めました。 そして見た目もウットリする、ひんやり「パフェ」たちも大集合。基本お持ち帰りできない、できたてのおいしい芸術的スイーツで、クールダウン。 暑すぎて外に出たくない！ そんな日は「おうちアイス」を楽しみましょう。誰もが知っている地元メーカーの名品アイスから、超ローカルなクラフトアイスまで、冷凍庫に入れておきたいアイスクリームをセレクトしています。 まずは雑誌『KELLY』9月号の「かき氷とパフェ、アイスクリーム」特集を見て、涼感を。そして気になる味をぜひ試してみてください。 第二特集「保存版！名古屋のおみやげ手帖2022」 夏休みや規制で人と会う機会が多くなるこの季節。「喜ばれる手土産」や「センスが良いと思われる贈り物」で悩む人も多いのでは？ ここ1～2年で名古屋のおみやげ事情は変わってきています。 ●映え・限定・ばらまき用、3つのポイントから選ぶおみやげ ●名物スイーツ「ぴよりん」のかわいさ大解剖 ●THE王道！はずさない老舗の銘菓6選 ●二大人気エリア 名駅・栄のお土産一軍リスト！ ●でらうみゃ～！な「なごやめし」を編集部が実食 ●地元民御用達！ディープ土産を徹底調査 6つの視点で、2022年最新のおみやげ情報をぎゅぎゅっと詰め込んでお届け！ 書店やコンビニでも販売していますが、ケリーストアからでも宅配・取り寄せが可能です◎。 【連載中】今月の『ボイメンレター』は田村侑久くん！ 連載中の「BOYMEN LETTER」では、毎日を全力で楽しみながら愛知・岐阜・三重の魅力を発信するボイメンのメンバー１名が、今月の名古屋めしをご紹介します。 今月号は、田村侑久くんが登場！ 撮影現場のメイキング動画を特別に公開しちゃいます。 未公開カットのプレゼント応募は、下記の記事をチェック！ 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2022.07.23【未公開写真付き誌面プレゼント】KELLY連載『ボイメンレター』8月は田村侑久...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2022072300001163436.html

まちを挙げてのかき氷フェス!!「桑名かき氷街道」へ

ただいま桑名市では、「桑名かき氷街道2022」が絶賛開催中。まちのあちこちに「氷」の旗がひらり～。真夏の太陽の下、個性豊かなかき氷をお目当てに出掛けてみませんか？ 第2回目の「桑名かき氷街道」は市内16店舗が参加！ レストランやカフェ、フルーツパーラーなど市内16店舗が参加している、第2回目の「桑名かき氷街道」。現代の桑名の夏は、かき氷で訪れる人をお迎えしているというわけです。 このオリジナルの旗が参加店の目印♪ みずみずしいフルーツ系や、洋菓子のようにリッチな味わいのものなど、各店それぞれの味わいのかき氷を用意。複数店舗を巡ってスタンプを集めれば、豪華賞品が抽選で当たるキャンペーンも実施中です。また、写真や動画をSNSに投稿して参加する、「桑名かき氷フォト＆ムービーコンテスト」も開催中。ぜひこの機会に、かき氷の食べ歩きを桑名で楽しんでみては？ 各店の個性とこだわりが感じられるかき氷がお待ちかねです。 でも、どうして桑名でかき氷イベント？ その答えは、ズバリ、かき氷機。業務用氷削機のメジャーブランド「中部コーポレーション」のお膝元だから。全国の多くのかき氷店で見かける「中部コーポレーション」の「Hatsuyuki」は、かき氷好きなら知られた存在です。そんなゆかりのある地だからこそのイベント。「桑名かき氷街道」参加店は、「Hatsuyuki」で氷を削っているのがルールです。 これが「Hatsuyuki」！ 桑名市に限らず、かき氷店に行ったら、「Hatsuyuki」で削っているかチェックするのも楽しいですよ。ちなみに、かき氷マニア＝ゴーラーは、どの氷削機を使っているのか気になるコトなのだそう。メーカーの家庭用機もあるので、おうちでも「プロ」的かき氷にチャレンジ！ 中部コーポレーション www.chubu-net.co.jp/food/ ▼次は、参加店舗の中から5店舗のかき氷をチラ見せ!! 「桑名かき氷街道」参加店から、5店舗をピックアップしてみました。 THE FUNATSUYA 月替わりで新作が続々！目移り必至のラインナップ。 披露宴会場としても使用されるガーデンビューレストランの、夏だけのお楽しみ。味の組み合わせやバランス、見た目の美しさなど、パティシエのこだわりが随所に感じられます。上質な空間の雰囲気も相まって、心が満たされるひんやりタイム。9月末までの提供期間中、10種類以上が登場予定です。 MOMO 1800円（～8/18） カスタードクリーム入りの桃が丸ごと1個!　フランボワーズソースでピーチメルバ風に仕上げています。 チョコパッション 1600円（8/1～31） チョコレートソースの濃厚な甘さと、氷に忍ばせたパッションフルーツの酸味が好相性。 明治創業の料理旅館「船津屋」の歴史を受け継ぐ風格ある佇まい。イタリアンのランチは2200円～。 「涼しさをお届けします」と安藤由香さん THE FUNATSUYA（ザ フナツヤ） 問い合わせ 0594・22・1880（予約優先。HPの予約フォームで当日0時より受付） 場所 三重県桑名市船馬町30 営業時間 11：00～17：00（かき氷は14：00～）※LOはランチ13：00、かき氷16：30 定休日 ランチ／不定休（7/26、8/13・14休、9月～は土・日曜、祝日定休） かき氷／金曜定休（7/26・30、8/13・14・20休、その他不定休あり） 駐車場 40台 カード 可 電子マネー 可 ホームページ www.thefunatsuya.com　 予算 昼3000円 アクセス 「桑名駅」より徒歩で約17分 かき氷提供期間 ～9月末 御菓子司 花乃舎 かき氷にも和菓子の心。豊かな風味を楽しんで。 創業150年近い老舗和菓子店には、かき氷が味わえる喫茶室が併設されています。注文ごとに作る抹茶蜜は、香りの余韻が長く続き、丹波大納言を炊いた粒餡ともちもちの白玉は、この上ない氷のおとも。よく炒ったきなこが香ばしい「黒蜜きなこ」（900円）との食べ比べも、ぜひ楽しんでみてください。 抹茶かき氷 900円 お茶会などで使われる上質な抹茶を蜜に使用。香りの良さとほのかな苦みは作りたての証です。 代表銘菓「都饅頭」や季節の生菓子は、とっておきの桑名土産。お菓子は喫茶室でも味わえます。 御菓子司 花乃舎（オンカシツカサ ハナノヤ） 問い合わせ 0594・22・1320 場所 三重県桑名市南魚町88 営業時間 9：00～17：00（物販は8：30～18：00） 定休日 月曜定休 駐車場 6台 カード 可 電子マネー 可 ホームページ hananoya.info 予算 昼1000円 アクセス 「桑名駅」より徒歩で約15分 かき氷提供期間 ～9月末 FRUITS SNOW. 自慢のオリジナル氷で、ふわさら食感が最後まで。 果汁やミルクを一気に冷凍した特製氷を削って作る、フルーツかき氷の店。後からシロップをかけないので溶けにくく、ふわさらの食感が長持ちするのが特徴です。他にも、「宮崎マンゴーかき氷」（1600円）や、「スイカかき氷」（1300円）など、季節のおいしい果物が堪能できるメニューが登場します。 半玉メロンかき氷 1400円 しっかり熟成させたメロン半玉を器にした、贅沢な1杯。特製ミルク氷の中には、バニラアイスも入っています。 寺町通り商店街の広場前に立地。夏場はかき氷専門で、秋以降はフルーツサンドやパフェも仲間に加わります。 FRUITS SNOW.（フルーツ スノウ） 問い合わせ 0594・88・5812 場所 三重県桑名市北寺町43 営業時間 11：00～18：00（LOは17：45） 定休日 月曜定休（祝日の場合は営業、翌平日休）※8月末まで無休予定 駐車場 34台 カード 不可 電子マネー 可 Instagram @fruits_snow 予算 昼850円 アクセス 「桑名駅」より徒歩で約10分 かき氷提供期間 通年 まちカフェ Flatiron3 コーヒー好きならマスト。かき氷山脈をいざ登頂 ゴツゴツとした岩山のようなかき氷は、ご主人の故郷・カナダのロッキー山脈がモチーフ。ほろ苦いシロップには、カナダのロースターから取り寄せたオーガニック豆で丁寧に淹れたコーヒーを使用したこだわりの1杯に仕上げています。その他、ミルキーな紅茶、さっぱりとした甘夏のかき氷もおすすめです。 カナディアンロッキーズ　880円 ピーナッツバタープレッツェルの塩気がアクセント。好みでメープルシロップをかけたり、コーヒーゼリーなどのトッピングも。 奥様は地元・桑名出身。オーガニックの素材を使ったスイーツや食事メニューも味わえます。 Jimmyさんのふるさとをモチーフにした、オリジナルなかき氷をぜひ！ まちカフェ Flatiron3（フラットアイロンスリー） 問い合わせ 080・8081・8774 （店内少人数制のため予約優先） 場所 三重県桑名市三崎通28-1 営業時間 8：30～16：00（火曜は11：00～） 定休日 日・月曜定休 駐車場 2台 カード 不可 電子マネー 不可 Instagram @machicafe_flatiron3 予算 昼1000円 アクセス 「桑名駅」より徒歩で約15分 かき氷提供期間 ～9月上旬 BELIER 果実感あふれるかき氷は、老舗青果卸店の自信作。 城下町筋にある赤い扉が目印の店は、桑名で代々続く青果卸店がプロデュース。長年に渡って上質な果物を仕入れ、食べ頃を見極めてきただけあって、かき氷に使う素材の鮮度・糖度にも妥協はありません。果物の味わいがぎゅっと凝縮された自家製ソースからも、青果卸店だからこその強みが感じられるはず。 いちご氷　800円 粒々感のある自家製ソースが氷の中にもふんだんに。凍らせたイチゴがひときわひんやりと染みます。 バナナ氷 850円 甘みの強い完熟バナナとチョコレートソース、生クリームの、「おいしい」が確実の組み合わせ！ 季節のフルーツタルトやパフェ、フルーツサンドなど、果物を使ったスイーツも人気。 BELIER（ベリエ） 問い合わせ 0594・82・5218 場所 三重県桑名市南魚町68 営業時間 11：00～17：00 定休日 日・水曜定休 駐車場 7台 カード 可 電子マネー 可 Instagram @belier_fruits_sweets 予算 昼1000円 アクセス 「桑名駅」より徒歩で約15分 かき氷提供期間 ～9月末（延長の場合あり） 上記以外にもおいしいかき氷が、まだまだたくさん!! 桑名かき氷街道2022参加店 珈琲館はせ川／桑名市三之丸32 石垣テラス（ひので）／桑名市川口町28-1 御菓子司 保々屋 寺町店／桑名市北寺町58 赤い屋根／桑名市船馬町40 しろざけや茂三郎／桑名市北魚町23 柿安料亭本店／桑名市江戸町36 宿場の茶店 ハジメ／桑名市川口町8 とらや饅頭／桑名市本町54 レストランRocca／桑名市太一丸22-4 大黒屋／桑名市南寺町67 多度グリーンファーム／桑名市多度町御衣野 4132 詳しくは、ホームページでチェック！ 桑名かき氷街道2022 kuwana-kakigoori.com 9月末までのイベントなので、全店制覇とてみるのもオススメです！ ※掲載内容は6年30月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

あざとさにキュン♡ しかもおいしい!! 東海“映え”かき氷

おいしいかき氷の決め手は、気分が上がる見た目も大切。今回は「あざとい」くらいカワイイ＆映えるかき氷を集めました。刹那的で儚い「キュン氷」。写真を撮るなら素早く！ がお約束です。 ⇓⇓まずは、女子力が上がりそうなかき氷たちから！ [愛知・岡崎市] Macohaha Tomiti Design Cakes 童話の世界へようこそ 夏のお嬢さん 1380円 氷にかけたコーヒーシロップは、ほど良い甘さ。苦味を足したかったら、別添えのエスプレッソシロップを。練乳ミルクもお好みで。 ドリーミーなスワン型のパフェなど、芸術作品級の美的デザートで知られるカフェで見つけたのは、人魚が登場する童話の一場面のようにドラマチックなかき氷。ところで氷はどこ? と思ったら、日に焼けた肌を思わせるベージュ色のコーヒークリームの下にありました！ 中心部にはバニラアイスクリームやミルクプリンが隠れています。周囲に散らした透明のゼリーを水に見立てるなど、豊かな表現力にも注目してください。 遠方からはるばる訪れるファンも多数。デザートやコース仕立てのモーニングは予約がおすすめ。 Macohaha Tomiti Design Cakes（マコハハ トミティ デザイン ケーキ） 問い合わせ 0564・48・6248 場所 愛知県岡崎市鉢地町開山22-3 営業時間 9：00～17：00（LOは16：00） 定休日 水曜定休 駐車場 20台 カード 不可 電子マネー 可　 Instagram ＠macohaha_tomiti アクセス 名鉄「本宿駅」より徒歩で約20分 かき氷提供期間 ～8月下旬 [愛知・安城市] 지훈 Sweets エレガント＆小悪魔系 ローズピンス 1320円 バラは主張しすぎず、ミルク氷との相性がいいため、最後まで飽きずにペロリ。途中、別添えのシロップで「追いバラ」を！ 女子力アップを期待してどうぞ。 「 大人の女性」が似合うかき氷を発見！ エレガントでちょっと小悪魔的なかき氷は、やさしい甘さのミルクベースに、ふわっと広がるローズ味が印象的。「女性にとってバラは心にもカラダにもいい素材」と語る店主こだわりの「ローズピンス」は、岐阜県産のローズシロップやコンフィチュールなど、3種類のバラの素材を用いて、他ではお目にかかれないセンスあふれるかき氷です。華やぎをもたらしている花びらも食するためではないが、無農薬のものを使用。アート作品のようなピンスは、韓国から仕入れた真ちゅう素材の器に盛られているため溶けにくく、長い時間美しいフォルムを楽しみながら味わえます。 こちらもおすすめのかき氷、焙煎黒胡麻パッピンス（1650円）。黒胡麻の濃厚な香ばしさがダイレクトに伝わる大人の味わい。 “3歩、歩けばカフェがある”と言われる韓国のトレンドを、いち早くキャッチしてメニュー化しているここは、どのメニューもフォトジェニック。それに加えて、ソフトクリームに備長炭を使うなどカラダにやさしい配慮もバッチリです。 韓国人オーナーが現地から食材などを直輸入。 気候がいい季節は基本オープンエア。渡韓時に仕入れる話題のアイテムも販売することも。 店内もグレー×ゴールドでまとめられていて「韓国っぽ」！ 지훈 Sweets（ジフン スイーツ） 問い合わせ 電話ナシ 場所 愛知県安城市御幸本町8-8 営業時間 13：00～19：00 定休日 Instagramで要確認　 駐車場 なし カード 不可 電子マネー 可 Instagram ＠jihoonsweets_anjo アクセス JR「安城駅」より徒歩で約4分　 [愛知・春日井市] patisserie mieux シンデレラより短いプリンセス気分 お姫様かき氷　1738円 自慢の生クリームのドレスがゴージャス！ 写真のシロップは、おすすめのいちご。マンゴー、京都宇治抹茶のシロップから選べます。 研究を重ねて、ギリギリまでやわらかくしたりなど、持ち帰った時にも「できたて」が感じられる商品づくりがモットーのこちら。「春日井名物グルメ王座決定戦」で過去3回グランプリを受賞した実力店です。 看板商品のショートケーキは、ふわふわスポンジと生クリームの組み合わせにきっと感動するはず。 シェフの自信作がズラリと並ぶ店内は、どこを見ても心が躍る！ 夏期に登場するかき氷は、メロンのボリュームが選べる「丸ごとメロン氷」、いちご・マンゴー・抹茶、そして時期限定の桃がラインナップする「ふわとろかき氷」がありますが、「あざとい♡」と話題になっているのは「お姫様かき氷」。美しい生クリームのドレスを纏ったお姫様が、なんとドライアイスの白煙に包まれながらドラマチックに登場します。春日井の製氷店「川久」の名水氷を使用したかき氷を覆う生クリームは、ボリュームたっぷりな見た目に反して、驚くほど軽やかな甘さとくちどけが印象的。新鮮な生のイチゴのおいしさが濃くダイレクトに伝わるシロップとも好相性で、まるでイチゴのショートケーキを食べているような感覚に！ オーナーシェフの松井さんと、笑顔の素敵なスタッフたち。 「黒豆和三盆マドレーヌ」は、おもたせにおすすめです。 patisserie mieux（パティスリー ミュー） 問い合わせ 0568・53・0066 場所 愛知県春日井市白山町6-9-3　 営業時間 10：00～19：00（日曜・祝日は～18：00）※カフェのLOは各1時間前 定休日 水曜定休 駐車場 11台 カード 可 電子マネー 可 Instagram ＠patisserie.mieux アクセス JR「高蔵寺駅」より車で約10分 かき氷提供期間 ～9月中旬 ⇓⇓キュンキュン！ アニマル系かき氷を集めました！ [名古屋・中川区] chabu and coffee 純真無垢なまなざしにキュン トロピカルくま 1500円（自家焙煎珈琲付） 見る角度によって愛らしさが変化！ スプーンを入れるのをためらってしまいそう。「ご褒美かき氷」とうたうだけあり、どのかき氷を食べても、特別な気分になれるこだわりぞろいです。 このお店の代名詞「くまシリーズ」に、夏期限定で「トロピカルくま」が仲間入り。刃の角度を巧みに効かして削ったふんわり軽い氷は、ココナッツミルクベース仕立て。氷の中には、ドラゴンフルーツ、マンゴー、キウイ、メロン、バナナがゴロゴロ入っていて、どこを食べても楽しい仕掛けになっています。 大きめにカットされたフルーツがかくれんぼ。食べ進めるのが楽しい♪ 他に、季節ごとのかき氷たちもゴーラーたちの注目の的。どのかき氷も、岐阜市の就労継続支援B型事業所「アンドワークス」で丁寧に焙煎されたドリップコーヒーが1杯付いてきます。「夜にかき氷！」も叶う営業時間も魅力です。 かき氷は自慢のコーヒーとの相性も考えてメニュー化しているそう。 「冬のもったり系のかき氷もおすすめです」と店長。 chabu and coffee（チャブアンドコーヒー） 問い合わせ 電話ナシ 場所 名古屋市中川区尾頭橋3-3-18 リヒト金山1F 営業時間 火曜11：00～22：00、水・木曜18：00～22：00（LOは各30分前） 定休日 月・金・土・日曜定休（夏期は土日曜は岐阜市へ出張営業） 駐車場 なし カード 不可 電子マネー 不可　 Instagram ＠chabu.and.coffee　 アクセス JR「尾頭橋駅」よ徒歩で約5分 かき氷提供期間 通年 [愛知・刈谷市] Patisserie fraise. つんつんしたい！ティラミス犬 生かき氷 名物ティラミス犬 1080円 程よい苦味のエスプレッソと、印象的な口当たりの生クリームで、「まるでティラミスケーキを食べているみたい」と称される一品です。 48時間ゆっくり凍らせた氷に、マスカルポーネチーズと有機コーヒーのエスプレッソを幾重にも重ね、頂上にはキュートな「ティラミス犬」がちょこんと。その愛らしい「ティラミス犬」は、この店の“顔”ともいうべき、こだわりの北海道産の純生クリームでできています。乳味・くちどけ・甘み・色合いに徹底的にこだわった生クリームは、ティラミス味のかき氷とのバランスも考慮され、最後までサラっと心地よい口当たりです。トコトンこだわった生クリームは、ケーキを買い求めるお客さんの要望により、生クリームの別売りも実施するまでに。「追い生クリーム」というわけです！ パリの名パティスリー「シュクレ・カカオ」でも経験を重ねたオーナーシェフが作る、かき氷は「あざといかわいさ」の仮面を被った本気モードの味わいがギャップとなって魅了。「自称・日本一かわいいかき氷」を、この夏ぜひ！ 「全商品、嘘のない素材を使って、本気で作っています」とオーナーシェフ。 Patisserie fraise.（パティスリー フレーズ.） 問い合わせ 0566・91・4315 場所 愛知県刈谷市半城土中町2-16-17 営業時間 10：00～19：30（日曜は～18：00）※カフェのLOは17：30・日曜は17：00　 定休日 Instagrmで要確認　 駐車場 20台 カード 不可 電子マネー 不可 Instagram ＠patisseriefraise アクセス JR「野田新町駅」より車で約6分　 かき氷提供期間 ～9月中旬まで [名古屋・熱田区] トゥインクル 甘酸っぱいキララちゃん氷 スモモと桃 1500円 試行錯誤を重ねた甘みと酸味の調和が絶妙。ふわふわだから撮影は手早く！他のかき氷も＋200円でクマをトッピングできる。 店内は、かわいいクマたちが大渋滞♥ クマを愛して止まない店主は、その世界観をかき氷でも表現しています。ルックスの追求だけにとどまらず、「アボカドのトマトサルサ」「ブルーチーズとポテト」などの総菜氷や「キャロットケーキ（9月～）」など、おいしくて個性的なかき氷づくりがモットーでワクワクさせてくれます。写真の「スモモと桃」のかき氷も甘みと酸味のバランスはもちろん、色合いにもこだわった一品。撮影する時は、キララちゃんと目が合うように撮るのがコツとのこと！ 扉を開けた瞬間、キュートな世界。ちなみにクマの焼き菓子は意匠登録されているそう。 「女の子がキララちゃんん、男の子がアジルくんです」と、店主の阿部さん。 そこかしこが撮影スポットで気分があがる⤴⤴ トゥインクル 問い合わせ 052・683・1001 場所 名古屋市熱田区新尾頭橋3-1-20 営業時間 12：00～18：00※金曜は～19：00（LOは各30分前） 定休日 Instagramで要確認 駐車場 なし カード 不可 電子マネー 不可 Instagram ＠twinkle__cafeasile アクセス 「金山駅」より徒歩で約7分　 かき氷提供期間 通年 [愛知・西尾市] サクカフェaohana 金魚たちがあふれちゃう!! 金魚鉢かき氷 1300円（バニラアイス付） 金魚鉢からラムネの金魚たちがあふれちゃう！ ブルーハワイとレモン味で、三河湾の塩をパラリとかけて召し上がれ。 アートな島として知られる佐久島にある、若くしてすでに「世界二周」を達成した旅好きオーナー夫婦が営む古民家カフェ。名物のかき氷は、ゴーラーの間でも話題になっています。 「恋のかき氷 ベリーベリーブルーベリー」は、食べると幸運が訪れる!? フルーツ系や西尾抹茶、しろくまなどのベーシックなメニューに加え、遊び心のあるかき氷も用意。また、一見「かき氷!?」と思えるユニークな麺メニューも。 野菜系かき氷？ と思わせといて、実は冷やしぶっかけそば、冷やし中華。めんつゆをかけて「いただきます！」 居心地のいい空間でふわっふわのかき氷を楽しみながら、心も和むひとときを過ごして。 素敵な空間。ここから徒歩5分の場所にある姉妹店「島の駅さくしま」では、「高級和栗モンブランアイス」などが味わえます。 サクカフェaohana（アオハナ） 問い合わせ 080・4898・2654 場所 愛知県西尾市一色町佐久島前田45　 営業時間 3～10月 12：00～17：00（土・日曜は10：00～） 定休日 不定休（11～2月は休） 駐車場 なし カード 不可 電子マネー 不可 ホームページ ohana.work アクセス 「一色港」から船で約20分 かき氷提供期間 3～10月 ▼まだまだ、運ばれてきたら思わず写真を撮りたくなるかき氷が続きます。 ⇓⇓お次は、ちょっとユニーク！ 夢あふれるかき氷たちです♪ [愛知・長久手市] WeiBBEEREN 夢みたいなルックスパティスリーならではの氷 プディング1400円 スタッフの「あったらいいな」がカタチになった、まさにスイーツ氷。たっぷりのキャラメルとバナナミルクのWソースがポイントです。 オーナーのこだわりは素材選びから。ケーキやチョコレートはもちろん、2階のカフェで味わえるかき氷も然りです。かき氷には長久手の清らかな井戸水を使用しており、そのくちどけの違いをぜひ感じて。「プディング」は、カスタードクリームの豊かな甘みを、バナナミルクソースとほろ苦のキャラメルソースで引き締めている一品。 また、マンゴー、いちごなどのフルーツ系の圧倒的な果汁感も感動的です。 「CoCoマンゴー」（1400円）。たっぷりマンゴーとココナッツソースがたまらない、毎年人気No.1品。 「ここからの風景に魅了されて」オープンしたという景色が望めるエリア、外国のホテルラウンジのようなシックなエリアなど、カフェの雰囲気も素敵。 窓から眺めるオーナーが惹かれた景色は、実際に行ってからのお楽しみに。 グッと落ち着いた雰囲気のエリア。ゆとりあるソファ席も完備しています。 帰りには、印象的なショーケースに並ぶ洋菓子を買わずにはいられないはず！ 世界観に心躍る1階。姉妹店の豊田「BEEREN」は、ガラリと雰囲気が異なります。 ショコラも充実。バッグやパンプスを模したユニークなショコラはギフトにおすすめ！ WeiBBEEREN（ヴァイスベーレン） 問い合わせ 0561・64・2678 場所 愛知県長久手市郷前34-1 営業時間 10：00～19：00※イートインは～17：00（LOは16：30） 定休日 水・木曜定休 駐車場 20台 カード 可 電子マネー 可 Instagram ＠weissbeeren アクセス 名古屋瀬戸道路「長久手IC」より車で約4分 かき氷提供期間 ～8月末 [名古屋・中川区] VERMICULAR PREMIUM SHAVED ICE SALON 氷鍋屋 2022 無水調理鍋に氷!? の意外性 グリオットチェリーと赤紫蘇のパルフェ 1500円 バーミキュラ鍋で無水調理したグリオットチェリーと赤紫蘇の組み合わせがユニーク。アールグレイのブランマンジェがかくれんぼ。 ものづくり愛知が誇る愛知ドビーの鋳物ホーロー調理器具ブランド「バーミキュラ」が運営する「バーミキュラ ビレッジ」。 館内のレストランでは、期間限定でかき氷店「氷鍋屋」が登場します。「バーミキュラ」の最大の特徴である無水調理で、素材本来の味を引き出したフルーツのコンフィチュールを使うだけでなく、保冷性に優れたお鍋を器として採用。ちょっとユニークなかき氷から、お鍋の実力を感じてみてはいかがですか？ レモンタルト 1400円 レモンとベルガモットのコンフィチュールにクランブルとマスカルポーネクリームをオン。まさにレモンタルトのような味わい。 西尾抹茶のティラミス 1600円 小豆がふっくら豊かな甘みなのは、バーミキュラで炊き上げるから！ 柚子とマスカルポーネのムース入り。 レストランやベーカリーカフェ、料理教室など、「バーミキュら」の魅力に触れられる、ブランド体験型施設。 VERMICULAR PREMIUM SHAVED ICE SALON 氷鍋屋 2022（バーミキュラ プレミアム シェイブド アイス サロン コオリナベヤ2022） 問い合わせ 052・355・6800 場所 名古屋市中川区舟戸町4 バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー「シェフズテーブル」内 営業時間 13：00～（LOは 15：45）※売切次第終了※1日限定60食（3種類・各20食） 定休日 水曜定休 駐車場 35台 カード 可 電子マネー 可 Instagram ＠vermicular_village アクセス 名鉄「山王駅」より徒歩で約14分 かき氷提供期間 ～8/30　 [愛知・西尾市] Lapi cafe まるでドラマチックなスノードーム ごろっと果実のアイスドーム 1210円 アート感覚の一品。他にも抹茶ティラミス、ハニーチーズ、いちごピスタチオに加え、期間限定でマンゴーやピーチも加わります。 器からあふれるかき氷が多い中、かき氷を閉じ込めるという美学…。「Lapi cafe」のかき氷はすべてドーム型の器にクッキーで蓋をするスタイルです。西尾という土地柄、みりんをソース等に用いたこだわりのかき氷の中で、特に人気なのが「ごろっと果実のアイスドーム」。心が弾む見た目、そしてその名のとおり多彩な果実の酸味と甘みが氷とマッチしています。最初は「蓋」部分を、次は器の中、そしてクッキーとかき氷を混ぜて…と、食べ進むのが楽しくなるはず！ 隣のヘアサロンとは姉妹店。かわいい店内にはキッズスペースも。 メニューのすべてはスタッフたちの「食べたい！」が、カタチになっているそう。 Lapi cafe（ラピ カフェ） 問い合わせ 0563・65・8557 場所 愛知県西尾市新渡場町中切10-1 営業時間 11：00～16：00（LOはランチ14：30、ドリンク・テイクアウト15：30）※土曜・祝日は～17：00（LOは16：30）※日曜は不定期営業 定休日 月曜定休 駐車場 11台（共用） カード 可 電子マネー 可 Instagram ＠lapicafe アクセス JR「桜町前駅」より徒歩で約8分 かき氷提供期間 ～9月末 ※掲載内容は2022年6月時点の情報です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。