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#スイーツ

2022.8.14sun

ちょっと特別感! とっておきのかき氷店 2022

かき氷がおいしいのはもちろん、ちょっと「特別」な気分も一緒に味わえるシチュエーションがユニークなかき氷店を、愛知県岡崎市と山梨県で見つけました! かき氷好きなら、絶対チェックです!!

〈旅館の個室で味わう!〉中村屋旅館

旅行気分でお邪魔します‼ 濃厚2層タイプのかき氷

「こんにちは!」と言いたくなる玄関で靴を脱ぎ、廊下を通って案内されるのが純和風の個室。ここは、創業100年以上の料理旅館です。コロナ禍のため現在宿泊業はお休み中ですが、その造りを生かしてかき氷を通年で提供しています。

そのかき氷の数はなんと20種類以上で迷うこと間違いなし!上下味違いの2層になっているのがここのかき氷の特徴です。旬の果物を独自製法でかき氷に仕上げているため、「果物をそのまま食べているみたい!」と話題に。仕入れ先を素材ごとに変えるなど手間を惜しまず厳選しているから、お目当てのメニューがあるなら事前予約がおすすめ。

フルーツのさわやか系も、スイーツ感覚のものも多彩に。旬が感じられるメニュー構成。

夏期は仕入れのタイミングによって、白桃×黄桃のかき氷が登場することも! 夏休みの旅行気分で出掛けたくなる1軒です。

ピスタチオベリー 1450円
甘酸っぱい果肉の食感も楽しめるベリーとピスタチオの組み合わせ。最後まで濃い味わいだ。(実際は、コロナ対策のためプラ容器です)

贅沢な広さの個室で味わえるのも、旅館ならでは。落ち着く~。

中村屋旅館

問い合わせ
0564・82・3025(予約は10:00~20:00、月曜休)
場所
愛知県岡崎市樫山町河瀬31-2
営業時間
11:00~16:00(最終受付)※予約優先
定休日
月曜定休
駐車場
12台
カード
不可
電子マネー
不可
Instagram
@nakamuraya__
アクセス
名鉄「本宿駅」より車で約9分 
かき氷提供期間
通年

〈スナックの間借りタイムに!〉氷工房 粋

たまごミルク1000円
かき氷の中プリンを忍ばせ、カスタードクリームを極限までゆるくした優しいくちどけ。塩加減がちょうどいい芋けんぴつき。

ゴーラー店主の理想を追い求め続ける一杯

スナックの間借りというシチュエーションですが、実は店主はここの大家さん(間借りのようで、間借りではないような…)。貸しているテナントの営業前の空いた時間に、自ら「ゴーラー」と語る店主がかき氷を提供しています。氷は焼酎「黒霧島」を仕込む水を、あんこは小豆の自然な甘さになるよう和菓子職人に発注したりなど、かき氷に対するこだわりと愛情がそこかしこに。「ただ甘かったで終わらないよう」余韻まで考えたかき氷がここの持ち味。

抹茶・ほうじ茶ミルク950円(白玉・あんこ各150円)
特にほうじ茶の香ばしい味わいに感動! こだわりがつまった白玉・あんこもぜひ味わってみて!!

全体的に値段が控えめなのも、「おじいさん・おばあさんが孫と一緒に来てくれるようなお店にしたい」からだとか。研究を重ねた夏限定の“ごちそう”かき氷を食べに出掛けてみてください。

濃厚ピスタチオ 1300円
イタリア産ピスタチオのおいしい主張が印象的な1杯。毎年楽しみにしている女性ファンが多数いるそうです。

氷工房 粋(スイ)

問い合わせ
0564・73・3950
場所
愛知県岡崎市柱5-2-1 Kマンション1F(イザックわさび) 
営業時間
11:00~16:00(最終受付) 
定休日
木・金曜定休
駐車場
7台
カード
不可
電子マネー
可 
Instagram
@korikobo_sui
アクセス
JR「岡崎駅」より徒歩で約5分
かき氷提供期間
~10月中旬

〈高原のマルシェでヤッホー!!〉星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「八ヶ岳マルシェ2022」

八ヶ岳のリゾートで、夏野菜のおいしいかき氷
星野リゾートの「リゾナーレ八ヶ岳」では、9月30日まで、地元の野菜や果物などの生産者が集う「八ヶ岳マルシェ2022」を開催中。今回は、キッチンカーで販売する夏野菜のかき氷が登場します。昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長いなど、生育に最適な土地で収穫された野菜を、それぞれの特徴を引き出してかき氷に。高原の清々しい空気もおいしさをプラスしてくれます!

ナス、トマト、とうもろこしのかき氷 各800円
赤ワインとスパイスが効いたナス、程よい酸味が爽快なトマト、地元「七賢」の甘酒が隠し味のとうもろこし。迷うこと間違いなし!!

旬のお買い物はもちろん、マルシェで買った野菜をバーベキューエリアで味わうことも!

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「八ヶ岳マルシェ2022」

問い合わせ
0570・073・055(リゾナーレ予約センター)
場所
山梨県北社市小淵沢町129-1 メインストリート「ピーマン通り」
開催日時
八ヶ岳マルシェ/~9/30、10:00~17:00(商品が無くなり次第終了)※かき氷は~8/31、11:30~15:00(LO) 
定休日
期間中無休
駐車場
あり
入場料
無料
ホームページ
risonare.com/yatsugatake 
アクセス
JR「小淵沢駅」より車で約5分


※掲載内容は2022年6月時点の情報です
※価格は税込み表記です
※メニューの発売期間は、状況により表記期間より早く終了したり、また延長する場合がございます
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

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