名古屋でひんやり味わう!! 美しくて甘い♡ パフェ

その姿を愛でながら、ひんやり甘～いを楽しむパフェ。今回は洋テイストのおすすめパフェをピックアップしました。グラスの中で重なるおいしい層と各店のセンスが光るデコレーションをお楽しみください！ ※パフェの提供期間は目安・予定です。状況により表記期間より早く終了したり、また延長する場合がございますのでご注意ください 【北区・志賀本通】稚児宮CAFE 愛知の桃を冠にした、見た目も“カワイイ”一品 スタイリッシュな店内、こだわりの器とコーヒー…。堀川沿いのちょっと秘密にしておきたい隠れ家的カフェ。メニューは大人の女性が「カワイイ」と感じられるよう考案しているそう。フルーツが主役のパフェは、ジュレ、シフォン、アイス2種類など、どこを切り取っても楽しい仕掛けになっています。豊田・猿投の桃を使用した「桃パフェ」は、毎年楽しみにしているファンも多数いるという、見逃せない1本です。 桃パフェ1800円 ※～8月末（予定） 生クリームの甘さを考慮するなど、内容盛りだくさんだけど全体のバランスが絶妙な一品。夏期は「川久」の氷を使ったかき氷も！ パフェには、NY発の「ティーフォルテ」の紅茶がおすすめです。ティーバッグも“カワイイ”。 週末限定のデザート3種盛りやランチなど、楽しみ方もいろいろ。 春の桜並木の景色は圧巻。テラス席はワンコ同伴もOKです。 稚児宮CAFE（チゴノミヤカフェ） 問い合わせ 052・982・7080 場所 名古屋市北区稚児宮通2-16 営業時間 9:00～18:00（モーニング～11:00、ランチ11:30～14:00） 定休日 火・水曜定休 駐車場 6台 カード 不可 電子マネー 可 Instagram ＠chigonomiya_cafe アクセス 地下鉄「志賀本通駅」より徒歩で約8分 【中川区・荒子】チョコレートカフェ・クオレ まるで芸術品のよう。奥深いチョコの世界 カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫製造を行う“ビーントゥバー”を採用。「本物を愉しむ」をコンセプトに、本格派のチョコレートを提供しています。テイクアウトのボンボンショコラやケーキも人気ですが、ブランチやランチ、ティーもおすすめ。チョコレートを使用した奥深い味わいのメニューが揃っているのもここならではです。夏季限定のかき氷も登場するので、こちらも逃せません！ チョコレートパフェ 980円 姉妹店「ジェラテリアピノキオ」とコラボで開発した南米産カカオ70％チョコレートジェラートやガトーショコラなどがIN！ 店内には好きなチョコを組み合わせてプチギフトを作れるコーナーも。 氷で冷やして楽しむチョコレートドリンク「ショコラフロア」(700円)。 チョコレートカフェ・クオレ 問い合わせ 0120・93・6448 場所 名古屋市中川区荒子1-113 営業時間 10:00～19:00 定休日 月曜定休 駐車場 8台 カード 可 電子マネー 可 Instagram @chocolate_cafe_cvore アクセス 地下鉄「荒子駅」より徒歩で約3分 【中村区・名駅】Johnnie’s Brasserie シェフの技が光る、渾身のパフェをどうぞ♪ 優雅なランチやディナーも人気ですが、カフェタイムに登場するパフェのファンも多いこちらのお店。季節のフルーツを大胆に丸ごと使ったパフェは、フレッシュな味わいはもちろん、その見た目のインパクトにも驚かされます。様々な食感の食材を使用し、最後まで飽きさせない工夫が散りばめられた傑作は、一度食べたらハマってしまうかも。8月末までの期間限定なのでお見逃しなく！ まるごと白桃とココナッツのパフェ 2640円 白桃をまるごと1個使用したとっても贅沢なパフェ。ピーチソルベやココナッツアイス、シナモン風味のシューラスクが入っています。 ※ゲートタワー店限定、～8月末まで ※14:30～限定 ※18:00～はサービス料5%が別途必要 眺望抜群の13階にあり、大きな窓からの日差しも気持ちいい店内。 Johnnie’s Brasserie（ジョニーズ ブラッセリ―） 問い合わせ 052・756・2590 場所 名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F 営業時間 11:00～23:00（LOは22:00）※カフェは14:30～17:00（LOは16:00。変更の場合あり。要確認）　 定休日 無休(施設に準ずる) 駐車場 あり(有料) カード 可 電子マネー 可　 Instagram @johnnies.brasserie アクセス 「名古屋駅」直結 【千種区・池下】air cafe セントラルガーデン 気持ちいいテラス席なら完熟桃のおいしさもひとしお！ 豆の産地にこだわったオリジナルブレンドのスペシャルティコーヒー、契約農家から仕入れた食材を使ったパスタや肉・魚料理がお好みで選べるランチなど、こだわりが随所に感じられるこちら。スイーツもパティシエによるもので、特に旬のフルーツを巧みに取り入れたパフェは要チェックです。落ち着いた店内と、緑あふれる空間も素敵♡ ペシェ1350円 ※～9月末(予定) 丸ごと完熟桃を主役に、フランボワーズソースとバニラジェラート、相性の良いジャスミンティーとライチのジュレが重なる。 穏やかな気候の時期はテラス席もおすすめ。夜はカフェバーとしても利用できるなど、使い勝手も抜群。 air cafe（エール カフェ） セントラルガーデン 問い合わせ 052・757・5033 場所 名古屋市千種区高見2-2-43 ナゴヤセントラルガーデン内 営業時間 11:00～22:00（ランチ～15:00、ディナー17:00～） 定休日 月曜定休（祝日の場合は営業、翌日休） 駐車場 あり　 カード 可 電子マネー 可 Instagram @aircafe_ikeshita アクセス 地下鉄「池下駅」より徒歩で約4分 【天白区・赤池】カフェ Rosa 薔薇館 ノスタルジックな空間で、エレガントな時間を 無農薬で丁寧に育てられた約200種類のバラを眺めながら、ランチやアフタヌーンティーがいただける、とっておきのカフェ。アンティークの調度品に囲まれた店内はクラシカルな雰囲気が心地良く、気分までも優雅にしてくれます。 店内には先代オーナーのアンティークコレクションがいっぱい♡ 季節ごとに内容を変えて登場する話題のローズパフェは、宮崎県産完熟マンゴーをたっぷり使用した豪華な一皿に仕上がっています（7月末まで）。 薔薇の季節のローズパフェ 990円　 バラのブーケをイメージして作られた宮崎県産完熟マンゴーの豊潤な甘みと、ジャスミンティーゼリーなどのさわやかな味わい。 ※一日限定6食 カフェRosa 薔薇館（カフェ ローザ バラヤカタ） 問い合わせ 052・801・5937 場所 名古屋市天白区荒池1-1311 営業時間 10:00～18:00 定休日 木曜定休 駐車場 10台 カード 不可 電子マネー 不可 Instagram @cafe_rosa_barayakata アクセス 地下鉄「平針駅」より徒歩で約15分 ※掲載内容は2022年6月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

愛知・名古屋 1日のご褒美、夜パフェおすすめ店

今日も1日頑張った自分への甘～いご褒美。そのご褒美は、見た目もココロ躍るパフェはいかがですか？ 「夜パフェ」が叶うおすすめ店をご紹介します。 [名古屋・栄] Berryone 鉄板アイスのパフェは、仕事帰りも飲んだ後にも 〆パフェが流行る11年前から、「お酒も飲めるアイス店」としてオープンした「Berryone」。「飲んだ後のラーメン店はいろいろあるのに、アイス屋さんは無い！」と思ったのがきっかけだそう。鉄板でほどよいくちどけに仕上げたパフェアイスは、全部で26種類もラインナップするので、きっと迷うはず。錦三らしく18時開店ですが、オープン早々、男女問わず来店客が引っ切りなしで賑わいます。30～60分くらいの持ち帰り時間ならお土産としてもおすすめですよ。 ベリーベリーストロベリー　レギュラー510円・ラージ630円 人気No.1！ ラズベリーとブルーベリーソースがアクセント。カップ、コーン、シェイクのいずれかからお好みを選べます。 マンゴーパイン　レギュラー510円、ラージ630円 飲んだ後にもおすすめの味わい。ちなみにすべて均一価格です。シェイクは牛乳か豆乳かをチョイス！ マイナス14度の鉄板の上でアイスをこねるパフォーマンスも楽しい。写真は店主の上原さん。 明るいスタッフが作り出す空気感も人気の秘密。 Berryone（ベリーワン） 問い合わせ 052・959・4051 場所 名古屋市中区錦3-18-3 名古屋栄グリーンビル1F 営業時間 18:00～翌2:00 定休日 日曜・祝日定休 駐車場 なし カード 可 電子マネー 不可 Instagram @berryone8362 アクセス 「栄駅」より徒歩で約5分 [名古屋・名駅] スカイラウンジ ジーニス 「ハーゲンダッツショップ」のあの味を、期間限定で！ かつて国内でも展開していた「ハーゲンダッツショップ」で人気だったアイスクリームパフェが、8月31日(水)までの期間限定で登場します。ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリームのアイスクリームで、当時ショップで実際に使われていたレシピを用い、「ジーニス」のシェフが3種類のエレガントな夏パフェに仕立てているという、夢のコラボ！ 懐かしさや想像をめぐらしながら、“思いを馳せるトリップ”を、ホテルのラウンジという優雅な空間の中楽しんでください。 パフェトリップ～with Häagen-Dazs～ 各1900円 （左から）ショコラクランチ、ベリーミルフィーユ、抹茶黒蜜の3種類のオマージュパフェは、人気のアイスクリームに、パイやクッキー、白玉などを組み合わせています。期間中、3つとも試したい!! スカイラウンジ ジーニス 問い合わせ 052・584・1108 場所 名古屋市中村区名駅1-1-4　名古屋マリオットアシソアホテル52F 営業時間 13:00～23:00（LOは22:30）※パフェの提供は平日13：00～。土・日曜、祝日は15：00～ ※17：00～は別途席料あり 定休日 無休（施設に準ずる） 駐車場 あり（有料） カード 可 電子マネー 可 ホームページ associa.com/nma アクセス 「名古屋駅」直結 [名古屋・上前津] City Dining Macy’s オシャレな空間でいただく、迷えるスタメン８種類 アメリカンダイナーで味わうパフェたちは、定番から流行を取り入れた新作まで8種類あり、スタイリッシュな店内ともどもフォトジェニックなルックスでお待ちかね。25時まで営業しているので、夜の「背徳」的ご褒美パフェとしてもおすすめです。ランチ、ティータイム、ディナーに加え、11時から18時まで実施している「ハッピーアワー」は、ビールやワインなど約40種類ものドリンクが1杯330円という大サービスも見逃せません。 クッキー＆クリームサンデー 858円 アメリカ生まれのアイスクリームに、砕いたオレオの食感とブルーベリーソースの組み合わせが楽しい、この店の代表的パフェ。 写真は2階のソファ席。サクッと飲みたい時は1階のカウンター席もおすすめ。 City Dining Macy’s（シティ ダイニング メイシーズ） 問い合わせ 052・228・6585 場所 名古屋市中区大須4-3-40 ARK ZONE1A 営業時間 11:30～翌1:00（LOはフード24:00・ドリンク24:30） 定休日 第3木曜定休 駐車場 なし カード 可 電子マネー 可 ホームページ citydiningmacys.com アクセス 地下鉄「上前津駅」より徒歩で約2分 [愛知・日進市] towa cafe 店主のセンスがキラリ。心も甘く満たされる♡ ブライダル業界やラジオパーソナリティーなどのキャリアを経て、「ずっと夢見ていた」カフェを2020年にオープン。「きちんと丁寧に仕事をしたい」と語る店主が作るメニューは、どれも手間暇を惜しみません。フルーツたっぷりのパフェは、いろいろな角度から眺めても美しくて、また食べ進めるとおいしい発見が隠されているのが特徴です。時には店内で、アコースティックライブやマルシェなどのイベントもあるので、Instagramをチェックしてみてください。 オレンジとキャラメル　200円※～8月末 オレンジの酸味に溶け合うキャラメルソースが印象的。下部のトニックゼリーが清涼感をプラスしてくれます。 アメリカンチェリー 1650円※～8月上旬 チェリー、クランベリーソース、赤ワインジュレがおいしく調和。食べるのが惜しいビジュアルにもウットリ。 スイーツはもちろん、名物の「グリーンカレー」もぜひご賞味を！ テーブル席の他に、キッズもウエルカムの座敷席も完備。 「全国各地のカフェ巡りをしています」と店主。 towa cafe（トワ カフェ） 問い合わせ 0561・76・8436 場所 愛知県日進市岩藤町下原194-1 営業時間 11:00～18:00（金・土曜～22:00、日曜～21:00）※LOは各1時間前 定休日 木曜定休 駐車場 あり（共用） カード 可 電子マネー 可 Instagram @towacafe アクセス 名鉄「米野木駅」より車で約7分 「甘いものは別腹♪」「たまには（？）、自分にご褒美を」と、言い訳をアレコレ付けて食べる、夜のスイーツ。ちょっとした罪悪感もよりおいしさをアップしてくれるはずです!? ※掲載内容は2022年6月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※メニューの発売期間は、状況により表記期間より早く終了したり、また延長する場合がございます ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

甘い芸術！ 映える!! アートのようなパフェ【愛知・名古屋】

鑑賞するという言葉に値するビジュアル、多彩な味と香り、食感…。作り手のこだわりが詰まったパフェは、食べるアート作品!! そんな芸術的なパフェを、編集部が勝手に（！）名付けたタイトルとともにご紹介。思わず見とれてしまうけれど、愛でるのは30秒までに。できたてのうちに召し上がれ。 ※販売期間外のメニューもございます。ご注意ください。 [愛知・常滑市] カレット洋菓子店 常滑店 〈作品TITLE〉 旬は待ってくれない 桃パフェ 1375円　※8月上旬～下旬 シロップで風味付けした生の桃に加えて自家製桃ソルベも。フランボワーズやヨーグルトのさわやかな酸味が、桃の甘さとマッチしています。 華やかさと上品さを併せ持ったケーキが並ぶ洋菓子店。 ここで味わえるパフェの主役は、たっぷりと水分をたたえ、色鮮やかで見るからにおいしそうな旬の果物です。グラスの中のきれいな層構造や、うず高く絞った生クリームは、大ぶりにカットされた果物を美しく見せる名脇役に。計算された甘味のバランスも、果物のおいしさを引き立てています。ケーキのようには持ち帰れない、ひとときの味わいを、ぜひ堪能して。 7月末までは、完熟のアップルマンゴー1/2個分を贅沢に使用した「マンゴーパフェ」 （1320円）も。角切りのマンゴーやマンゴーのアイスクリームも入った、マンゴーづくしのパフェ。 8月限定の「桃かき氷」（990円）も人気。姉妹店の半田店でも味わえます。 カレット洋菓子店 常滑店 問い合わせ 0569・42・0720 場所 愛知県常滑市矢田垣出口46-1 営業時間 9：00～17：00（LOは16：30）※物販は～18：00 定休日 月曜定休（8/15、9/19は営業） 駐車場 30台　 カード 不可 電子マネー 不可 ホームページ www.carette.co.jp　 アクセス 知多半島道路「阿久比IC」より車で約10分 [愛知・岡崎市] Macohaha Tomiti Design Cakes 〈作品TITLE〉 鳥たちが誘う夢の世界 （写真左から） 私だけのフラミン子 1980円　※～7月下旬 マンゴーやドラゴンフルーツなど、その時々のトロピカルフルーツを使用。グラスの上層はココナッツムース、お好みでココナッツソースも。 ～幸せを運ぶ桃～コウノトリさんここにいます　1980円 ※～8月下旬 コウノトリのモチーフに平和への願いを込めて。主役の桃は豊田市・猿投産の路地ものを中心に厳選して仕入れ、お店で丁寧に追熟させています。 白鳥スワ子でございます～おほ、ほほほ～　1980円　※～7月下旬 大きな羽根の後ろには丸くくり抜いたメロン、クリームの下にはメロンシャーベットも隠れています。果肉入りメロンジュレはキラキラの透明感。 今にも優雅に羽ばたきそうな鳥たちは、オーダーケーキやシュガーアートの世界でも著名な店主とスタッフによる芸術作品。春から初夏にかけてはメロン、夏は桃やトロピカルフルーツといったように、季節ごとの一番おいしい果物たちを、夢のあるパフェに仕立てています。果物の味の邪魔をしない甘さに調整した自家製のクリームやムース、ゼリーなどと一緒に味わえば、幸せな世界観に包まれるはず！ この先、シャインマスカットやブドウのパフェが登場予定。 Macohaha Tomiti Design Cakes（マコハハ トミティ デザイン ケーキ） 問い合わせ 0564・48・6248 場所 愛知県岡崎市鉢地町開山22-3 営業時間 9：00～17：00（LOは16：00）　 定休日 水曜定休 駐車場 20台 カード 不可 電子マネー 可 Instagram @macohaha_tomiti アクセス 名鉄「本宿駅」より徒歩で約20分 [名古屋・中区] parfait＆bar PETTEGOLA 〈作品TITLE〉 ひまわりの熱視線 あなただけを見つめる　1980円 ※～8月下旬 上品な甘さの宮崎産マンゴーとココナッツムースで大輪のひまわりを表現。グラスの中には杏仁プリンなどのアジアンスイーツも。 長年イタリアンレストランに勤務し、厨房のスタッフやソムリエとしても経験を積んだ店主による、パフェとお酒の店。甘さの中に塩気や苦味のアクセントを加えたり、スパイスやハーブの香りを効かせるなど、ひとひねりあるパフェは料理人ならではの発想から。 「食べてワクワクしてほしいから」と、意外な食材も取り入れているというのも楽しみです。 メニューを入れ替えながら常時4種類がラインナップしています。中にはお酒を使ったものもあり、相性の良いお酒を合わせたりして、1日のシメにぜひ！ ほの暗いバー空間で、食事やお酒を飲んだ後にシメパフェを。午後のティータイム利用も可能。 parfait＆bar PETTEGOLA（パフェ＆バー ペッテゴラ） 問い合わせ 052・684・9302 場所 名古屋市中区栄2-15-16 白川タワービル1F 営業時間 14：00～17：00、19：00～23：00（金・土曜、祝前日は～24：00、日曜、祝日は13：00～19：00）※LOは各閉店時間の30分前 定休日 月・火曜定休 定休日 なし カード 可 電子マネー 不可　 Instagram @parfaitbar_pettegola アクセス 地下鉄「伏見駅」より徒歩で約10分 [名古屋・昭和区]bake melew 〈作品TITLE〉 この空は私だけのもの 桃となつ空 2500円（ドリンク付き）※～8月下旬 陶製のコーヒードリッパーを器に使った上部は、甘い桃とクリームでリッチな味わい。 一方、グラスの中はレモンの風味でさっぱり。 パイやクッキー、メレンゲなど自家製の焼菓子が存在感を発揮するのは、「bake＝焼菓子店」のパフェだからこそ。丸ごと1個の桃の下にはキャラメリゼしたパイが隠れ、クリームが詰まった桃のなめらかな食感とサクサク感とのコントラストが楽しめます。上下2つの器で構成され、グラスには夏の空を模したゼリーやナタデココ。 別々に味わったり交互に口に運んだり、どう食べようか考えるのも楽しい一皿です。 淡い紫の扉と通りに面した大きな窓が目印。焼き菓子によく合うスペシャルティコーヒーもスタンバイ。 bake melew（ベイク メルー） 問い合わせ 080・8918・8037 場所 名古屋市昭和区阿由知通3-14 営業時間 10：00～22：00 定休日 月曜定休（祝日の場合は営業、翌日休） 駐車場 なし　 カード 不可 電子マネー 可 Instagram @melew.melew アクセス 地下鉄「御器所駅」より徒歩で約1分 [名古屋・中区]KW THE KITCHEN WONDERLAND 〈作品TITLE〉 心の赴くままに 皿パフェ 1800円 ※～7月下旬。8月以降は食材が替わります たっぷりの生クリームの下にはブドウのムースとシャーベット。パイ生地と生クリーム、カスタードクリームでミルフィーユのような味わいも。 背の高いグラスに入っているのがパフェという思い込みを消し去ってくれるのが、こちらの皿パフェ。上下の層が混ざり合うことなく、濃厚なクリームやフルーティーなソルベなど、一つひとつの味をじっくり確かめられるのがポイントです。パイに生クリームをのせ、濃厚なソースをちょっとつけて……など、食べ方の自由度も高く、シェアしやすいのもうれしいところ。8月の桃、9月の栗と、この先の予定も気になりますね。 いくつかのエリアに分かれた店内。パフェは、ゆったりとしたレストランで14～17時限定で提供。 白いキャンバスに絵を描くように盛り付け。2色のぶどうとマカロンを散らして華やかに。 KW THE KITCHEN WONDERLAND（ケイダブリュ ザ キッチンワンダーランド） 問い合わせ 052・253・7720 場所 名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア1F 営業時間 10：00～21：30（LOは21：00）※レストランエリアは11：00～ 定休日 無休（マルエイガレリアの休館日に準ずる） 駐車場 あり（84台）　 カード 可 電子マネー 可 ホームページ the-kw.com アクセス 「栄駅」より徒歩で約4分 [名古屋・中村区] ストリングスホテル 名古屋 グラマシースイート 〈作品TITLE〉 幸せな香りの余韻 深緑のジャパニーズティー 1980円（サ別） ※～8月末 煎茶のアイスクリームやほうじ茶のジュレなど、日本茶の様々な風味が楽しめる1本。お茶との相性から、果物にはあんずがチョイスされています。 煎茶を茶葉ごとアイスクリームに。 パフェは香りでも楽しめるもの。ホテルのデザート部門で活躍する経験豊富なパティシエと、那古野の伊勢茶専門店「mirume深緑茶房」とのコラボから生まれたパフェは、お茶の豊かな風味でいっぱい。グラスの下層にはちみつレモンのジュレと寒天を配し、さっぱりとした後味で締める構成により、余韻を長く楽しめるのが特徴です。緑のガーデンを望む洗練された空間で味わうことで、リラックス効果も期待できます。 透明感のある層の重なりが涼しげ。丁寧な仕事で、一つひとつの素材のおいしが際立ちます。 パフェと合わせて楽しみたい、日本茶とフレンチのコラボコース（1万2100円・サ別）も同時期に提供中。 ストリングスホテル 名古屋 グラマシースイート 問い合わせ 052・589・0787 場所 名古屋市中村区平池町4-60-7 営業時間 11：30～21：00（金曜は～22：00、土・日曜、祝日は11：00～22：00）　 定休日 無休 駐車場 あり（60台）　 カード 可 電子マネー 可 ホームページ www.strings-hotel.jp/nagoya アクセス あおなみ線「ささしまライブ駅」より徒歩で約3分 撮影／太田昌宏（スタジオアッシュ）、髙倉弘幸（スタジオプルミエ）　取材・文／徳久千恵 ※掲載内容は2022年6月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。